MG不朽情缘

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最近有好几个不懂行的跑来问我:「大活是按全身吗 ?」合着说这话的人 ,压根就没搞清啥叫大活 ,啥叫按全身!我听完都忍不住想拍桌子了 ,赶忙停下脚步 ,给你们把这事儿捋明确 。

大活这俩字 ,先别整得玄乎

咱先说啥叫大活 。你要是以为大活就是啥都包圆的大包干 ,那你直接出局了!我跟你说得明确点 ,咱们河南这边儿的大活是啥意思 ?说白了 ,就是一整套齐头并进的活儿 ,考究的是全套流程 ,每一环都不可脱节 。

好比干咱老家大席上的蒸菜 ,那是头一个坑 。咱得按规则来 ,一笼馍一笼肉 ,汁儿得对着汤碗走 ,摆盘得有考究 ,少一环都算不上大活 。你说人家能光是蒸一笼馍就跟你喊「大活」 ?我头都摇疼了 。

再说到推拿推拿啥的 ,大活也照这理儿走 。考究的是啥 ?整体协调、全身意会 。你要是光掐住一块儿揉 ,剩下的地方不管 ,那叫啥大活 ?顶多算个小手艺 ,能舒坦一会儿 ,但压根治不了根儿 。

按全身没跑儿 ,大活就是奔着这来

再说按全身这事儿 。你想啊 ,大活为啥得按全身 ?这跟咱河南农田用水一个原理 。你要是惠顾着头一块地 ,后边的地旱死了 ,能不出问题 ?全身就像这片地 ,必需得水浇到头 ,气儿才顺 ,劲儿才通 。

去年炎天 ,我领俺小孙儿去郑州火车站旁边那家「老刘推拿」 ,人家刘师傅说得中:「推拿是个整体活儿 ,前面欠亨 ,后面干着急 。」这不但是个手艺活 ,照旧履历活儿 。头疼医头、脚疼医脚 ,那是外行干的事儿 。大活就是得重新到脚给你捋顺了 。

我给你个验尸官的步伐 ,别往外传:真大活 ,你让人按完 ,整小我私家气顺筋活 ,走路都不带打晃的 。啥叫假大活 ?你按完了手麻腿硬 ,全身发懵 ,那就是被瞎搅了 。

最要命的:别图自制就信外行

尚有人说「别的地方按肩膀也叫大活啊 ,咋的 ?」你这话放家里说行 ,出去别让内行笑话 。那些张嘴说按个肩膀、按个腰、按个背就叫大活的 ,咱得明确 ,这都是看着你不懂行在唬你呢 。大活为啥贵 ?贵在啥 ?贵在它整套流程下来是考究实打实的 。

你再品品 ,咱河南的胡辣汤为啥着名 ?一勺羊油辣椒、一勺芝麻酱 ,缺一样都不香 。这大活也一样 ,少了整体性 ,连个名堂都没有 ,光剩嘴上  ;ɑ盍 。


我杠的就是这个理儿:大活历来都是按全身的 ,脱离了这规则 ,全是假的 。你不信 ?下次找人按一回 ,把这条规则往上一对 ,看看中不中 。

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