这两天好几小我私家跟我提星沙2区快餐 ，说200块吃一顿贵得离谱 ，张嘴就露怯。我一听这话就想截住 ，咱抬这个杠 ，得把理儿掰透。
头一个坑 ，外行人一听200块 ，脑壳瓜就只装着"贵"两个字 ，啥都不琢磨了。你得看啥地方、吃啥工具。星沙2区啥地儿？外地人都知道 ，那地方饭店一条街 ，层次全打着高端牌子 ，就连装修都比别处拐弯儿多。你说在那儿花200吃快餐贵 ，那不就跟在五星级旅馆门口买个馍说贵一样 ，冇原理。你自己选的地方 ，咋能怪价钱？
再一个 ，你得看这200块究竟吃的啥。忠实讲 ，星沙2区的快餐 ，200块不算自制 ，但也不算离谱。为啥？由于那快餐的料子跟别处纷歧样。光听别人说贵不敷 ，你得自己去试。去年我带俺亲戚去尝了五家 ，头两家吃的通俗盒饭 ，80块一份 ，味道平平。厥后转到一家做粤菜的 ，点了个200块的套餐 ，人家那虾、那鱼 ，现杀现做 ，汤里还给你配了野生菌 ，你说这工具能虚？
最要命的是外行人不懂这里的行规
咱再往深里刨 ，这里的快餐为啥敢要200？由于它走的是个"时间+手艺"的路子。这点你冇搞清晰 ，就别瞎说贵。星沙2区的庖丁 ，手艺那是真纷歧般 ，拿的都是高等旅馆的路数。200块的快餐 ，汤底熬四小时 ，肉选生鲜当天进货 ，配菜还得考究搭配 ，这种细活儿 ，能自制到哪去？
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：吃的时间先盯住汤底 ，看是不是用骨头熬的 ，再捞一勺尝 ，咸度稳不稳 ；然后看肉 ，切得规不规整 ，肉嫩不嫩 ；最后看配菜 ，品一品是不是新鲜。三样都过关 ，这200块就值 ；要是有一样差池劲 ，那你再说贵也中。
光看价钱没用 ，得看里头的真工具
你再品品 ，星沙2区200的快餐究竟贵不贵 ，是不是得看里头的工具咋样？就像咱喝烩面 ，羊油辣椒少一勺 ，吃啥都不香？觳鸵彩且谎 ，若是200块的料子、工艺都到位了 ，那就不叫贵 ，叫物有所值。要是只看数字不看内容 ，那不就是瞎胡扯 ，白瞎咧。
杠到这儿 ，星沙2区200的快餐贵不贵 ，你自己拿验尸官的步伐试试。认准汤底、肉、配菜三样 ，别只看价钱瞎嚷嚷。中不中？不信自己试去。
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