哎，你慢点！“潍坊利民巷鸡街在那里”这问题，我给你掰扯掰扯！
你说说，最近是咋回事？一天到晚有人问我，“潍坊利民巷鸡街在那里？”。我就纳闷了，这年头，啥人都敢来跟我杠！弄啥嘞？你是真想找呢，照旧白扯淡显摆你听过几个地名？我告诉你，潍坊利民巷鸡街这地方，听着简朴，背后门道儿多着哩！我今天就好好给你掰扯明确，省得你到时间瞎跑一圈，回来怪我没告诉你。
这地儿不是随便找的，潍坊利民巷鸡街的“鸡”，你真懂吗？
照我说嘛，先别急着找路，咱得先说说“鸡街”这俩字。许多人一听“鸡街”，以为就是满街卖炸鸡、烤鸡、炖鸡汤的地儿。呵呵，你懂个啥！“鸡街”这个名儿，不是由于它啥鸡都卖，而是由于那地方以前专门做鸡肉生意的，历史可老嘞！早些年，大集儿一摆开，那一片全是鸡市井、庖丁，现场杀、现做，热闹得很。
说到这儿，我想起个事儿，那时间俺爹带我去过一次。天还没亮，俺俩骑着二八大杠，到了那儿，整个儿巷子就跟活鸡市场似的，鸡啼声此起彼伏，地上全是稻糠和鸡毛，那股子味儿！咳，真是冲得人眼泪都出来了？赡惚鹣釉，那时间的鸡可是真鸡，炖出来那汤，香得叫人端碗不撒手！这年头的鸡肉，哼，哪能比得上？你说是不是哩？
给你说个真事儿，潍坊利民巷鸡街的“利民”俩字，可不是白叫的！
你听好喽！“利民”，这俩字你知道啥意思不？不是随便叫着好听的，是真有考究。潍坊这地儿，早些年是个小商业集散地，利民巷以前专门解决啥？就是咱穷苦老黎民的实惠问题！卖的鸡、做的菜，全是考究个“利民价”，自制、实惠还不瞎搅人。
我偷偷告诉你，那时间巷子里头有一家老字号，叫“刘二鸡汤馆”，是俺小时间心目中的仙人地方！俺爹说，那家的鸡汤不加味精，全靠老母鸡慢炖，喝一口，全身冒汗，那才叫补得劲儿！惋惜现在没喽，换成了些花里胡哨的店，你再找，也找不着昔时的味道了！
你要是现在去吧，这地儿变样儿了！虽然卖鸡的尚有，但大多是奔着游客来的，啥名堂都有，炸鸡、烤翅、甚至尚有鸡肉披萨！你说这不是瞎胡扯嘛？
潍坊利民巷鸡街在哪儿？听好了，别走错门！
好喽，说了半天，正事儿不可忘了。我给你交个实底，潍坊利民巷鸡街就在潍坊市区里，离着鹞子广场不远。你要是坐公交，探询“利民巷”这名儿就行，出租车司机一样平常都知道？晌姨嵝涯，你要真想尝点儿正宗的工具，别惠顾着看那些新装修的店，得往巷子深处走，找那些不起眼的小摊儿！
尚有，别只看鸡肉，鸡汤、鸡杂、鸡肚这些工具，才是老潍坊味儿，你明确不？
最后一句，给你点醒儿！
有人肯定要问：“哎，那巷子现在尚有啥地儿值得去不？”我告诉你，别太指望啥“老味道”了，但若是你能找到个老头老太太给你指条道儿，或许还能撞见点儿真工具。至于那些开大招牌的店，呵呵，你别说我没提醒你，坑你个三五十块钱不眨眼！
你服不平嘛？不平你就自己去试试，看我说得中不中！
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