哎，讲起这个「东胜鸡窝搬哪去了」，前阵子我在街上遇到个老友，他就问我这个事。你莫讲，这店硬是火了二十几年咯，味道好得卵都跌，效果最近搞得各人都找不到它在哪凯。着实我早就摸到门儿清了，今天就给你扯透，鸡窝搬到新地方了，地点嘛，就在下面逐步讲。
头一条路：鸡窝搬到龙胜路，门头照旧谁人样咯
东胜鸡窝现在搬克龙胜路了，就在龙胜小学旁边。详细点嘛，距离小学或许一百五十米左右，门面照旧烂撇撇哩，你莫看它不起眼，味道硬是还在。招牌照旧谁人红底白字的「东胜鸡窝」，不过位置变了，老地方的门面已经租给别人了。
我估摸着这次搬店是由于原来的房租涨得太离谱，听说涨了差未几百分之三十，老板爽性换了个稍微自制点的地方。新地方租金少了点，店肆情形也比以前宽敞咯，吃得人照旧排到更子长。
第二条坑：去晚了鸡没得了，莫拖时间噻
你要晓得，这家东胜鸡窝最卵要命哩一点就是它的鸡天天限量供应，差未几天天备两百只左右，卖完就没得了。我上个月带朋侪克吃哈，晚了一步，效果鸡全卖光了，只剩下那些配菜，搞得朋侪直喊亏。
一样平常情形嘛，你要吃到鸡，最好下昼四点到六点之间去，那时间刚开锅，鸡肉最嫩，汤也最鲜。再晚点去咯，啵，可能就只剩几个鸡爪啃啃了。老板自己都讲了，晚来的基本只能吃配头，鸡是抢不到哩。
再扯深一层：价钱涨了点，但还算值
讲到价钱嘛，现在鸡窝的鸡一份或许是38块到45块之间，比以前贵了个五块钱左右。我估摸着由于搬店加上物价涨了，老板也没步伐。你要吃全套，带鸡、配菜、粉，差未几五十五六块一小我私家，照旧抵得哈。
我上次吃了一份鸡加一碗粉，光那股鸡汤味就抵得一碗螺蛳粉咯，爽得卵都跌。你讲是不是咯 ？贵是贵了点，但好料摆在眼前嘛，值得咯。
最后一点提醒：莫信外卖平台，味道差远了
哦对，漏讲一点，东胜鸡窝现在也开外卖了，但我跟到你讲，万万莫在外卖平台上点。外卖装盒的时间，鸡的汤味都跑掉了，吃起来差得远。我上次试了一回外卖，啵，味道像变了个店一样，完全差池路。
你要吃正宗哩鸡窝味道，照旧硬着头皮去店里排队，现场吃才对味。外卖嘛，贵得卵都跌，还吃不出谁人劲儿，你讲是不是铺张咯 ？
偷偷告诉你，东胜鸡窝新店里的鸡汤有个诀窍：老板讲鸡汤里加了一种特制的外地黄酒，比例是差未几每锅加200毫升，这个酒是黄酒厂专门调的，外面买不到。你喝汤的时间，闻到谁人香味就晓得对路了。
验证标准：你要验证这家鸡窝是不是正宗哩，最简朴就是闻鸡汤。正宗的鸡窝汤，闻起来带点黄酒香，味道浓郁但不腻。若是喝起来有点寡淡，卵肯定差池路咯。
标签：东胜鸡窝，鸡窝搬店，桂林美食，正宗鸡汤，龙胜路美食
谈论：我上周去试过，鸡汤确实香得很，谁人黄酒味我一闻就晓得对路了。不过我等了差未几数个小时，感受人太多了，下次照旧早点去较量好。
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