最近啊,跟几个朋侪谈天,提到“保定站街小巷子为嘛老有网友提”这事儿,各人都直摇头,讲“哎呀,这地方咋搞得这么火呢?”我寻思了一下,这不就是咱保定外地人常去的小吃集中营、老字号群集点尚有点烟火味的小巷子嘛!今天我就给你掰扯掰扯,别让外地人忽悠了,咱得自己知道里头的门道,去哪儿吃、玩、买,才不冤枉钱包。
先说吃的:小巷子里的老味道,别让人骗了
你要是奔吃的去,那保定站街周围那几条巷子绝对没让你白走一趟。头一条,老保定包子铺,开了快50年了,早上6点多开门,排队得有20分钟左右,他家包子小而满,馅儿扎实,猪肉大葱的最经典,一笼现在售价12块,8个。你要是想吃外地特色,试试他家炖吊子,25块一碗,配碗米饭,妥妥的老味儿。
然后再往东走个500米,有个“炸酱面小王家”,别看店面不起眼,这家炸酱面是真有劲儿,面条是手擀的,现拉现煮,一碗才15块钱,外头配的炸酱是有点甜口的保定风韵。你要能吃辣,加点他们自制的辣椒酱,绝了!日销量差未几能到200碗,去晚了就没得吃,特殊是中午11点半到12点半这个点,人多得跟赶庙会似的。
不过啊,提醒一句,别被巷子口那些拉客的“网红店”给忽悠了。有几家店看着排长队,着实是“托儿”在那儿站着。真要图个着实,认准招牌老旧、有外地大爷大妈扎堆儿的地方,准没错。
再讲玩的:巷子里尚有不少小众有趣的地儿
保定站这片小巷子,不但吃的厉害,玩的也别有一番滋味。你要是喜欢淘旧书,推荐去“胜利街旧书摊”,就在站街西边的小巷子里,摊主老张干了这行有30多年,他那儿有不少绝版书籍,好比《保定老街巷志》这种地方志,50块钱一本,翻两页你准得叹息“这才是保定的文化味儿。
然后尚有个特别的地方——“老物件珍藏墟市”,每周六早上7点到中午12点开,就在站街北头的“文化广场”里。有人淘到过清代的铜锁,才100块钱一把,虽然你得练练眼力,别买了赝品。这里的摊主多是外地资深珍藏者,论价的时间直接砍30%,一样平常能拿下。
最后说点坑:保定站这片儿有啥要注重的?
说着实的,保定站这地方吧,虽然好玩好吃,但也不是没坑。最大的问题就是停车难!周围停车场收费有点高,普遍是按小时算,5块钱起步,一天能收你30块。以是建议你要是开车去,停远一点儿,好比“新市区停车场”,步行已往不过800米,一天封顶收费15块钱,省一半。
尚有啊,那些卖小吃的流动摊位,卫生条件一样平常得看仔细。特殊是炸串和凉拌菜这种,最好认准牢靠店面,摊贩的那些自制是自制,但吃坏肚子可不值当。
硬货提醒:照我看呐,保定站这片小巷子,想吃得好、玩得值,要害是别被“网红”噱头迷住了,多跟外地人交流,踩准时间点去,不然排队排得心烦气躁!
验证问题:你要是去老保定包子铺,尝尝猪肉大葱馅的包子,记得看是不是外皮薄、馅儿紧实。吃完了你再琢磨琢磨,这味儿是不是跟别处纷歧样?
标签:保定站街小巷子、保定小吃推荐、保定旅游避坑、保定老字号美食、保定站周边攻略
谈论:我上次也去站街那里吃包子了,确实不错。不过想问问,炸酱面小王家那种甜口的酱,能不可单买一罐带走?听说有些店是这么干的。
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