MG不朽情缘

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前几天有个外地朋侪问我 ,兰州的鸡窝小胡同搬哪儿去了?提及来这鸡窝小胡同 ,那可是咱兰州人心里一块宝地 ,吃喝玩乐啥都有 ,尤其是那几家老字号的小吃摊 ,味道甭提多隧道!不过啊 ,这地方这些年搬来搬去 ,搞得不少人找不着北。我在兰州土生土长五十多年 ,给你讲透 ,这事还真有考究 ,不晓得门道的 ,真容易扑空。

头一条:鸡窝小胡同原址早没了 ,现在搬到西津东路了

最早的鸡窝小胡同是在城关区金昌南路那里儿 ,厥后由于修路 ,早在2008年就给拆了。其时的老街坊们都很不舍得 ,但没步伐。现在重新聚起来的地方是在西津东路的一个巷子里 ,详细位置就在七里河区西津东路740号周围 ,离兰州西站不到1.5公里。你导航直接搜“新鸡窝小胡同”就行。

不过注重啊 ,这地方不是全天开门的 ,早上10点到晚上9点营业 ,过了点儿 ,摊贩们就收摊了。别像我有一次 ,黄昏8点半去 ,发明好几家摊位已经打烊了 ,白跑一趟。

第二条:老字号摊点还在 ,招牌味道没变

原来的鸡窝小胡同有几家老字号摊点 ,现在都还在新地方重新开张 ,好比“老马牛肉面”尚有“金家羊杂碎”。这些摊子几十年味道没跑偏 ,尤其是“金家羊杂碎” ,一碗30块钱 ,料足味正。上回我去吃 ,老板还跟我唠嗑 ,说一天能卖出200多碗。

不过别被价钱吓住 ,要知道在兰州 ,不少地方的羊杂碎都飙到40块一碗了。这家30块钱真算是良心价了。你再品品这汤的浓度和香气 ,估摸着跟外头那些兑了水的比 ,最少好出2倍有余 ,我可不是瞎吹。

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第三条:停车是个难题 ,建议地铁+步行

去新鸡窝小胡同 ,停车是个老浩劫问题。谁人巷子周围车位少得很 ,周边的停车场收费也不自制 ,基本都是5块钱一小时 ,凌驾3小时还要翻倍。上次我开车去 ,硬是绕了20分钟才找到个车位 ,差点延伸事儿。

我给你个建议 ,坐地铁到西津路站下车 ,然后步行已往 ,不到500米 ,省事儿还省钱。你要是不嫌贫困 ,骑个共享单车 ,路上还能顺便看看七里河的老街景。

第四条:别被“山寨鸡窝”骗了

现在兰州有些地方冒充鸡窝小胡同 ,什么“鸡窝美食街”、“鸡窝小吃城” ,着实基础不是一回事儿。我之前在城关区看到一个所谓的“鸡窝风情街” ,进去一瞅 ,全是些外地快餐 ,连碗牛肉面都没正经的 ,白白糟蹋了钱。

记着 ,正宗的鸡窝小胡同现在就在西津东路740号周围 ,别的地方都不是!

第五条:尝个鲜 ,小吃别贪多

鸡窝小胡同里头小吃种类多 ,什么酿皮子、灰豆子、浆水面都有 ,但别想着都吃一遍 ,你的胃基础受不了。上回我带朋侪去 ,点了7种小吃 ,最后吃到第5种就顶不住了 ,剩下的只能打包带走。

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我的建议是 ,三小我私家每人点两种就够了 ,凑一块刚恰恰 ,价钱或许在20-35块一份 ,吃得饱还划算。要是非想尝个遍 ,最好带个保温袋 ,吃不了的装起来 ,回家热热还能接着吃。


验证问题:你去了新鸡窝小胡同 ,试试问问“金家羊杂碎”的老板 ,他一天能卖出几多碗?若是他说是200碗左右 ,那你就找对地方了。

标签:兰州鸡窝小胡同 ,西津东路美食 ,兰州小吃搬家 ,兰州美食避坑指南 ,兰州羊杂碎

谈论:我上周去了新鸡窝小胡同 ,确着实西津东路740号周围 ,位置挺好找的 ,不过停车很贫困 ,建议各人照旧地铁已往利便点。另外 ,“金家羊杂碎”真的好吃 ,汤特殊浓 ,比我在别的地方喝过的强多了。

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