哎呀，这个话题我最有讲话权！我在兰州西站周围混了快三十年了，啥门道没摸过 ？尤其是那几个小巷子里的工具，吃的、用的、带回家的礼物，我一家一家试过不下百回。前两年我还领了个外地朋侪去逛，效果差点让人坑了，幸亏我眼尖嘴快，给他拦住了！今天就跟你们掰扯掰扯，这兰州西站小巷子里究竟有啥卖的、咋选才不被坑。
工具多得很，找准特色不踩雷
兰州西站周围的小巷子，种类老富厚了，吃的喝的穿的用的都有。主要集中在西站东路、西站北路尚有几条小巷子。你随便转转，羊皮筏子、牛肉干、百合、手抓羊肉调料，甚至尚有那种自产的玫瑰饼，啥都有。听起来诱人，但不是每家都靠谱。
好比说牛肉干，有些摊子会拿机械切的冒充手工，价钱还比市场价高。我建议你认准几个老牌子，好比“金城牛肉干”，这家虽然贵点，一斤在80到120块之间，但质量绝对没问题。
手抓羊肉调料欠好选，我推荐“马师傅调料铺”，在西站北路一个不起眼的小门面里。他家专门做现磨调料，味道总比那种袋装的香一些。我终年在他家买，20块一包，用一次就知道值。
别贪自制，亏损就在这
说到避坑，最容易出问题的就是那些自制货。跟你说个例子，我有个朋侪前几年在一个小摊子上买了点百合，说是15块一斤，回家一煮，发明泡了不少水，那百合壳都不完整，基础不是兰州产的。真正的兰州百合，皮薄肉厚，价钱一样平常在30到50块左右，低于这个价，八成有问题。
尚有些小摊卖玫瑰饼，打着现烤的招牌，着实是用自制的玫瑰酱瞎搅人。真正的玫瑰饼，闻起来有股淡淡的清香，外皮酥脆，内里的馅料甜而不腻。推荐去“玫瑰坊”，靠近西站的一家小店，5块一个，真材实料。
早去挑货，晚去捡漏
这里尚有个诀窍，时间点很主要。一样平常上午十点左右去，货物最新鲜，选择多。好比那些卖水果干的摊位，早上刚摆好，挑头几批肯定比下昼的好。要是你是冲着自制去的，那下昼三四点以后再去，有些摊主为了清货，会降价。
举个例子，我上个月下昼四点多去买羊皮筏子纪念品，原价50块的一个小模子，最后30块成交。摊主说：兄弟，今天就剩这几个了，拿去摆着吧！
总之，兰州西站小巷子好工具多，但得挑对了买。认准老牌子，别图自制，早晚时间看准了，准没错。
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