前几天，我跟几个老街坊在榆次老城品茗闲聊，提及“榆次区那里有卖好吃的”，各人人多口杂地推荐，效果还真让我总结出了几个“闭眼去都不会错”的地儿 。你要说榆次这地界，吃的工具多得很，但真正能让人一口吃出幸福感的，不是每家都行 。这些年我吃过的、踩过的坑，今天就给你掰扯掰扯 。
头一条：老城东门的小吃街，自制又隧道
要说榆次吃的最群集的地方，老城东门的小吃街绝对是个打卡地儿 。尤其是晚上五点半到八点，这条街上的人流量直逼2,000人，摊贩一个挨一个，灯火通明，看着就有食欲 。推荐几个必吃的摊位：
1. 烤冷面：老王家的摊，开了有8年了，晚上7点前往基本不必排队，10块钱一份，顶饱 。2. 羊肉串：东门口第一家，3块钱一串，比别家都大一圈，肉香十足 。 3. 榆次小麻花：一家叫“麻麻香”的铺子，6块钱一袋，外脆里酥，别处吃不到这个味儿 。
不过，去这条街有一点要注重，停车欠好找 。建议你直接把车停到东门周围的“榆次老城停车场”，步行已往也就300米，10块钱不限时，比随便乱停被贴罚单划算 。
再来讲个冷门地儿：后岗村的手工豆腐脑
这个地方许多外地人都不知道，但咱外地人一提“后岗豆腐脑”，那绝对是响当当的招牌 。后岗村离榆次城区或许6公里，开车10分钟就能到 。那家豆腐脑铺子叫“刘记手工豆腐脑”，开了13年，早上6点多就开门，卖到中午11点准时收摊，去晚了连锅底都不给你剩 。
价钱也亲民，一碗豆腐脑5块钱，加两块钱能配一份油条 。要害是他们家豆腐脑的味道，滑嫩得像豆腐花，内里的卤汁是用十几种香料熬出来的，闻着就让人流口水 。比起市区那些用速食料包冲的豆腐脑，这种手工现熬的味道，性价比高了3倍不止 。
最后一个压轴推荐：南关步行街的炸酥肉
南关步行街的小吃摊里，炸酥肉一定得尝一尝 。这家摊主姓赵，开了快15年了，炸酥肉是用榆次外地的土猪肉，切得厚薄匀称，下锅炸出来金黄酥脆 。要害是调料考究，吃过你就知道，不是简简朴单撒点盐的事 。
价钱嘛，15块钱一份，或许有20来块肉，热乎乎的，连吃带打包都行 。我有一回带了5份去朋侪家吃暖锅，效果各人一口吻全祛除了，连汤都没剩 。对了，这摊一样平常下昼3点才摆出来，晚上8点左右就收摊了，去晚了别怪我没提醒 。
怎么验证这些好吃的真不真 ？
很简朴，去老城东门小吃街，随便找个摊问问“老王家的烤冷面在哪儿”，要是没人知道，那我这话就白讲了！另外，后岗村那家豆腐脑，早上6点半去，排队人数凌驾15人，那绝对是正宗的 。
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谈论模拟（比照型）：
“我去试了刘记豆腐脑，确实挺滑嫩的，不过我在东阳街也吃过一家手工豆腐脑，价钱比刘记自制1块钱，味道也不错，不知道这两家比起来，您以为哪家更好 ？”
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