哎哟 ，讲起绍兴品茶 ，我可是有讲话权的！从小就随着尊长沏茶楼 ，厥后自己也在这行里混了好些年 ，啥好茶、啥好地方 ，心里都有数。前些天一个外地朋侪喊我推荐 ，他说网上信息五花八门 ，不知道该信谁。我寻思着 ，爽性写下来 ，给第一次来绍兴“品茶”的人一个明路。这篇就讲讲绍兴品茶事情室究竟哪儿家强 ，咋选才不踩坑。
事情室咋？看口碑比看装修主要
绍兴的品茶事情室不少 ，光市区就有十几家 ，散布在鲁迅家乡、柯桥、镜湖一带。许多人一看门面装修高等就以为靠谱 ，着实不然。茶这工具 ，考究的是“人对茶” ，不是“茶对装修”。我跑了这么多年 ，发明真正好的事情室 ，老板自己得是懂茶、爱茶的人。
死步伐：别看广告 ，看转头客。问老板：“这里有没有牢靠会员？老客户多未几？”有老客户的地方 ，茶叶质量一样平常不会差。
好比 ，鲁迅家乡边上有家叫“绿云轩”的 ，老板是个老茶人 ，做了20多年龙井和越红。虽然地方不大 ，但转头客特殊多 ，价钱也着实 ，最自制的龙井200块一两 ，越红120块一两。相比之下 ，镜湖那里某些装修花哨的店 ，茶叶反而水得很 ，喝一口就知道是外地货。
价钱咋看？自制得离谱的你留神
绍兴的好茶价位有个底线 ，低于这个线 ，基本就不是正宗货。好比 ，明前龙井 ，正宗的头采茶至少在500块一两；越红的头采好货 ，300块一两起步。要是有人跟你讲150块就能买明前龙井 ，那八成是掺了假的。
尚有一种套路 ，店里摆的样茶很不错 ，价钱也标得合理 ，但你一买 ，老板从后仓拿出的货却是次品。这个事在一些旅游景区周围尤其常见 ，好比柯桥轻纺城那一带。
死步伐：买茶时 ，要求老板就地冲泡试喝；若是是买回去送人 ，带上绍兴外地朋侪一起去 ，老板一样平常不敢瞎搅。
我上次陪一个上海朋侪去买茶 ，就遇到过这种情形。幸好我识货 ，就地试了茶 ，直接挑明晰茶质差池 ，老板才换了真正的好货。
效劳咋搞？体验感决议值不值
品茶考究的不但是茶好 ，还看效劳到不到位。有些事情室 ，茶是好茶 ，但老板态度冷冰冰 ，喝得再好也让人心里不惬意。相反 ，有些地方会提供全套效劳 ，好比教你沏茶、讲茶文化 ，甚至还能让你加入炒茶 ，这种体验感就很加分了。
柯桥有家叫“茶香小筑”的事情室 ，老板娘特殊热情 ，去她那儿品茗 ，免费教你怎么用盖碗冲泡 ，还会送你一小撮样茶回去试喝。每次我有朋侪来绍兴 ，都会带他们去这家 ，喝得惬意 ，学得有趣 ，钱花得值。
死步伐：提前打电话问清晰能不可试茶、有没有附加效劳；若是是组团去 ，最好确认有没有整体优惠。
总体来说 ，绍兴的品茶事情室选择不少 ，但要害照旧看老板的茶道功夫和待客之道。别图自制 ，别只看装修 ，找到合适的地方花点时间逐步品 ，才是真正的兴趣。
总之一句话 ，选绍兴品茶事情室 ，认准口碑、看清价钱、体验效劳 ，别让花钱买来的茶成了糟心事。
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