前两天，隔邻邻人小赵问我：“老哥，坦洲哪儿有快餐小巷？我想找点又快又隧道的吃食，别太贵 。”讲真，坦洲这地方快餐小巷还真有几条，但外地人不熟悉，稍不注重就容易踩坑 。我住这儿几十年了，那里好吃又不贵，哪些地方是雷，我都摸得门儿清 。今天我就给各人掰扯掰扯，讲透坦洲的快餐小巷究竟怎么挑，怎么吃，怎么省钱！
第一条：别盲目扎堆，先认准“中心市场后街”
一样平常人问坦洲哪儿能吃快餐，十有八九会被指去中心市场周围 。没错，这里是个用饭的集中地，但要害是，你得往后街的小巷里钻，别惠顾亨衢上的那些“网红店” 。后街有几家老字号小铺，随便一个都比前面的贵气铺子性价比高一倍不止 。
好比有一家叫“阿旺快餐”的铺子，开了差未几20年，店里最招牌的是煲仔饭和炒粉，份量着实得很 。煲仔饭一份一样平常18元到25元，比前街那些动辄30元以上的店自制得多，味道却更隧道 。我上周去吃，老板还跟我说，他们一天能卖出300多份煲仔饭，这可不是吹捧，是真材实料堆出来的口碑 。
吃快餐记着一点：后街铺子性价比通常是前街店的1.5倍以上，认准那些排队不长但口碑好的老店 。
第二条：避开岑岭时段，排队时间能省一半
快餐小巷的坑尚有一个，就是人多的时间去吃，排队排到嫌疑人生 。像“阿旺快餐”，中午12点到1点半，你去试试，排队少说得等25到40分钟 。你要是想省时间，最好上午11点半或者下昼2点后再去，这两个时间段排队基本不凌驾10分钟 。
另外后街尚有一家做猪杂粥的小店，叫“阿明粥品”，这家开了13年，猪杂粥一碗才10到15元，料足得很 。但同样，下昼5点到7点吃晚饭的时间，步队能排到巷口，你不想铺张时间就得错开这个点，下昼4点或者晚上8点后去，包管你能快速吃上 。
避开岑岭时段是吃快餐的硬标准，省时间就是省钱，事实时间也是本钱对吧？
第三条：试试“南湾路小巷”，藏着不少冷门好店
哦对，漏讲一点 。除了中心市场后街，坦洲尚有个地方叫“南湾路小巷”，这里虽然没那么多打广告的店，但藏着几个冷门好铺子，味道不输中心市场 。好比有一家专做烧腊饭的小店，名字叫“阿喜烧腊”，烧鹅饭一份25元，饭量大，烧鹅皮脆肉嫩，真叫一个香 。听老板说，这家店一天能卖出200多份烧腊饭，转头客占了七成 。
尚有家“阿莲粉铺”，牛腩粉是招牌，价钱在20到28元之间，看着不起眼的小店，实打实的味道好，汤底熬足了8小时，牛腩炖得入口即化 。这种店都是不怎么打广告，靠熟人先容才火起来的，你去吃一次就知道我没吹捧 。
冷门小巷的好店通常更专心，价钱也比亨衢店自制10%到20%，认准那些靠转头客撑起来的铺子 。
验证要领
下次去坦洲，你直接试试中心市场后街的“阿旺快餐”或者南湾路的“阿喜烧腊”，看看是不是性价比高，味道正 。建议错开岑岭时段，省排队时间 。
标签：坦洲快餐小巷，中心市场后街快餐，南湾路冷门美食，避开排队岑岭，性价比快餐推荐
谈论：我前两天去你说的“阿旺快餐”，煲仔饭确实香，老板还送了我一碗例汤 。不过我没去你提的“南湾路小巷”，那里晚上停车利便吗？
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