哎,你懂个屁!最近俺跟几个兄弟掰扯着天下51茶楼论坛,效果有小我私家愣说这上面啥茶都能喝得明确,还能靠“评分”选茶,你说他是不是瞎胡扯?俺这几十年品茗喝得比水都多,今天就给你掰扯清晰,天下51茶楼论坛究竟是个啥玩意儿,别再白跟俺扯东扯西了,中不中?
茶楼论坛不是品茗的地方,是吵茶的阵地!
照我说嘛,天下51茶楼论坛,它基础冇啥品茗的气氛,纯粹就是一帮人抬杠的地儿!你以为真能从上面学到啥品茶的精髓?我呸,那些“专家”打着品茗的旗帜,天天在上面互怼,茶叶的真假、优劣、工艺,全靠嘴皮子耍得溜,哩不是真懂茶,是懂吵架!
那时间俺第一次上论坛,也想着学点“专业知识”。效果人家帖子里讲啥“乌龙的焙火度”,说得血口喷人跟俺去郑州老城区迷路一样,绕晕你。你说,喝个茶能不可讲人话?俺品茗考究的是啥?一个字——“得劲儿”,你喝一口,嘴里香,心里舒坦,这才是茶的原理,你说是不是哩?
别看评分,看老炮儿的考究!
你瞅论坛上那些评分,啥“8.5分”、“9分”,照我说嘛,这些都是瞎编的!品茗哪能靠数字评出来?真是冇原理。俺昔时跟俺爹品茗,考究的是啥?是“气韵”,是“回甘”,是“喝着像个老朋侪”。这些工具,评分能弄明确?呵呵,你懂个啥!
我偷偷给你说,一样平常情形下,品茗要看啥?照俺老辈子传下来的规则,品茗先闻香,后看汤色,再感喉韵。香味浓不浓,汤清不清,喝下去是不是有点甜、有没有“转头韵”,这才是老炮儿的考究,跟评分中不中?这些规则论坛上不讲,俺今天给你批注确,你听好喽!
别跟风买茶,论坛上的“推荐款”是个坑!
再说一句,那些论坛上吹得信口开河的“推荐款”,俺劝你别瞎买!上回俺孩儿听人说啥“某某茶王”,非要买回来尝尝,效果呢?喝一口,苦得跟吃药一样,冇一点茶味!俺骂他:“你闲得慌花钱买罪受是吧?”厥后俺跟他讲,茶叶这工具,得靠实地去找,去河南信阳、南阳这些地方的茶山上买,随便挑一款都碾压网络上的“茶王”,你服不平嘛?
你可能要问:“先生傅,那论坛上就冇一点利益了?”我给你讲,论坛嘛,纯粹就是个抬杠的平台,想学点茶文化可以看看,想买好茶?呵呵,别想了,去茶山!
你服不平?不平接着吵!
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