MG不朽情缘
咦呀，你问沙井老街的小巷子？我这人，在沙井长大，老街巷子里跑了几十年，闭着眼都能摸到东头那家老汤粉摊。记得三年前带我表弟去逛，他还感伤“这地方还真有老深圳味道”，吃完都要再打包一份。现在老街转变不小，但小巷子里的门道还在，今天就给你讲讲沙井老街的小巷子现在咋样，咋搞才对。
老街小巷子里的美食，得靠脚跑
沙井老街的小巷子，最着名的就是吃的。特殊是那几家开了二三十年的老铺子，我试过不下二十回，真没踩过雷。好比东头巷子里的阿昌蠔仔煎，两小我私家吃一份大的，配点热腾腾的豆腐花，人均才30块，撑到走不动。
不过你要注重，沙井老街巷子有点绕，新来的容易找不到路。建议你先定个定位：沙井老街北门，然后沿着那条主巷子往里走，或许三五分钟就看到阿昌蠔仔煎的蓝色招牌了。
老街里的店子，不必看网上那些点评，口碑都靠老街坊传下来的。像阿昌家，蠔仔煎用的沙井外地蠔仔，个头小但鲜味足，外地的真比不了。
买点特色小工具，这几家店值得去
老街不但是吃的，许多小巷子里尚有卖手信和杂货的地方。要是想找沙井特色，可以去西巷的老赵腊味铺，在沙井三十多年了，腊肠腊肉都是自家灌的，香味很足。上次我买了两斤腊肠，带回家蒸了，家里老人都夸好吃。
价钱方面，腊肠60块一斤，腊肉80块一斤，不算自制，但货真价实。也对，老赵家的工具在周围是出了名的，卖贵点我们都认。
买腊味这事，别贪自制去那些没听过的摊子，沙井老街里也有外来的流动商贩，味道和质量都不靠谱。
巷子里的转变，这些年也有些“套路”
不过说句着实的，这几年沙井老街的小巷子也有转变，特殊是一些新开的店，装修得花里胡哨，价钱也贵得离谱。好比南巷里的几家网红甜品店，情形是好，但一碗甜汤要20块，我试过一次，味道跟老街的古板铺子比差远了。
若是你是冲着吃老味道来的，建议照旧认准那些招牌旧的铺子。像阿昌蠔仔煎、老赵腊味铺这种老店，绝不会让你失望。
新开的店子有些是赚游客的钱，外地人不怎么去，区分步伐就看人流，拐进去冷冷清清的，大都没啥真料。
总之，沙井老街的小巷子虽然转变不少，但老味道还在，要害是要找对地方、避开“花架子”。多走几步路，准能找到好吃又着实的铺子。
标签：沙井老街、美食、小巷子、腊味、避坑
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