MG不朽情缘
哎呀,讲到剁饼子,我是有讲话权的!我在武汉混了几十年,没别的喜欢,就爱逛市场,尤其是买菜买肉这些事。你别看我人老了,但对哪个菜场自制、哪个超市搞活动,清晰得很。最近有朋侪问我,武汉那里剁饼子靠谱,今天就跟你说道说道。
想图自制又考究品质的——去武汉白沙洲农副产品大市场
白沙洲批发市场,那是我们武汉人心里的晚年迈了。这个地方买菜买肉,尤其是大批量的,自制得很!剁饼子也不破例,价钱比市区菜市场的摊贩自制一截。
位置就在三环边上,开车已往利便得很,导航搜“白沙洲农副产品大市场”就行,停车也不贵,通常5块钱以内搞定。去那儿买饼子,切记早点去,早上六点到九点这段时间,货新鲜,选择多,价钱也最划算。
独家履历:去白沙洲,记得带现金,摊贩有的还不支持扫码支付。并且万万别一最先就拍板,先多转几圈,比比价。好比牛肉饼子,去年这时间差未几30块一斤,但有些摊贩可能会开价35,你得会砍价。
图个利便又不想被坑——去中百仓储的生鲜区
有些人嫌白沙洲太远,那就推荐你去中百仓储的生鲜区。中百仓储的剁饼子虽然比白沙洲贵一点,但胜在清洁卫生,还能刷卡,适合不想折腾的。好比中百光谷店,牛肉饼子一斤或许38到40,猪肉饼子自制点,25块左右一斤。
不过中百的货一样平常不会太多,尤其是下昼去的话,许多好的肉都被抢光了。以是,要去就上午去,开门后第一时间去,挑货也轻松点。
若是就在武昌,那就去司门口菜市场
司门口菜市场离户部巷不远,老城区的人应该都知道。这里的剁饼子价钱适中,品质也还可以。早上八九点去最合适,既不太早没开张,也不至于太晚货被挑完了。
猪肉饼子通常在22到26块一斤,牛肉饼子30到35块一斤。稍微注重一下,有些摊贩会掺点筋头巴脑的料子,你得眼睛尖一点,直接启齿问“这是不是纯瘦肉?”一样平常他们不敢忽悠。
总之,剁饼子这事,白沙洲是性价比之王,想图利便的话就去中百仓储,住武昌的可以直奔司门口。记着,早上去,别太晚。
要害词:武汉剁饼子、白沙洲农副产品市场、武汉中百仓储、司门口菜市场
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