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这两天好几小我私家问我南山鸡街在哪个位置，张嘴就是"是不是在谁人大阛阓后边儿"，尚有人说"离咱那条网红路挺近吧"。听完我气得差点摔碗，你们这话说出来，半点谱都不沾！今天咱就抬这个杠，把南山鸡街的门道掰开了揉碎，说到你钦佩为止。

头一个坑：别拿地图上的坐标说事儿

你先别急，咱先捋清晰南山鸡街的事儿靠不靠地图。按你那种说法，地图上点个标，几米几号一摆，谁都会找。但问题是，这地方它可不是光靠坐标能找准的！

南山鸡街这名字咋来的？它根儿上就不是个大街大巷的正经名字，老早时间，这地方是几家做鸡汤、炒鸡的摊儿撑起来的，街坊邻人图利便，直接受这片地叫南山鸡街。啥意思？人家是靠「行当」而不是地名扎根的。这要害点你不认，那你找一百次都能走偏！

你再品品：南山鸡街的定位，全靠“鼻子”和“耳朵”

有人说，“那我怎么找？总得有个参考吧。”这话倒没错，但光看皮儿照旧没用。南山鸡街真正的标记，是那股子香气和吆喝声。你要是途经这片儿，老远就能闻见一股鸡汤炖出来的浓香，顶事儿顶到像胡辣汤里那一勺醋，直钻鼻子。

再一个，耳朵竖起来听，那些摊主吆喝声里有门道！“鸡汤现炖，骨汤不加水！”“正宗南山炒鸡，辣香入骨！”这些吆喝句子，外地来的学不全，声音里那种老街的味儿，隔着条街都能听出来。地图带你找不到这种魂儿，认不认？

最要命的：位置没变，情形却变了

尚有人抬杠，“那你直接告诉详细位置不就完了？”行，我告诉你，南山鸡街根儿就在老城区那一片儿，挨着几个老巷子，详细点是南山路和西大街接壤那一片儿。但这地方情形早变样了，几年前那场拆迁，老摊儿都挪了，剩下的店肆零星得很！

我给你个验尸官的步伐，别往外传：去找那几家撑了十几年的老店，门口人多的，准没错。再不定心，直接问外地人“哪儿的炒鸡最隧道？”他们保准指你去。别光捧着导航傻找，真工具全在这种不起眼的地方闷着。

总结一句，南山鸡街在哪个位置？靠地图、导航，光看坐标，白瞎！位置死盯着老城区那头儿，鼻子闻香、耳朵听吆喝，准中！不信自己试去。

标签：南山鸡街在哪个位置, 南山鸡街美食, 河南老街吃喝

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