唉呀，这几年临桂妹子越搞越热闹，我从小在这片长大，陌头巷尾的小吃摊子哪个味道好、哪个坑多，我都清晰得很 。记得前两年我一个外地朋侪来找我，说要吃正宗的临桂妹子小吃，效果他自己去找就被坑了两回 。今天就教你们咋个挑，少走弯路 。
小吃集中地在哪？认准这几个地方
临桂妹子好吃的地方多，但要全是“外地味”，我推荐几个老地儿：
- 临桂老街：这块是吃小吃的绝佳地儿，特殊是晚上6点事后，路双方全是摊点 。
- 花桥步行街夜市：这一块偏年轻化，情形好，但价钱稍微贵点，适合带朋侪去装个体面 。
- 榕山市场周边：这儿是外地人常去的地方，早上是最热闹的 。肠粉、烧饼这些都能找到正宗的 。
独家小窍门：早上9点前往榕山市场，摊主刚摆摊，菜品新鲜，能吃到许多刚做好的隧道小吃 。
哪些小吃不可错过？有些是有考究的
临桂妹子的小吃名堂多，但有几样是你一定要试的：
- 桂林米粉：别去那种装修得花里胡哨的大店，小巷子里不起眼的铺子才是宝藏，一碗也就8到10块 。
- 临桂油茶：这个考究在“茶汤”上，汤色偏红的味更浓，价钱一样平常5块一碗 。
- 烤猪蹄：在临桂老街谁人“阿三烤蹄”摊点买，20块一个，但绝对够味 。
不过有些外地人爱上的“网红”小吃，着实并不正宗，好比有些店用机械做的米粉，吃一口就知道差池味，别被坑了 。
避坑指南：这些地方和做法要注重
吃工具，别光看人多就以为好，临桂也有些专坑游客的地方：
- 游客集中区的高价摊：好比花桥步行街里头某些摊点，米粉卖到15块一碗，味道还一样平常般 。
- 冒充老字号：有些摊子会打着“百年迈店”的招牌，现实就是开了几个月的新店，味道跟正宗的差远了 。
死步伐：选摊子时，看有没有周围住民在排队，或者直接问外地人“哪个摊子好吃”，准没错 。
总结一句，想吃正宗的临桂妹子小吃，就得去老街、市场这些外地人扎堆的地儿，别光看那些网红推荐 。吃得饱又吃得对才是正经事！
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