前几天有个外地来的朋侪问我：“丹江鸡窝一条街究竟在哪个位置？听说那里的鸡窝很著名！”哎呀 ，这个问题一听就晓得是外地人问的嘛 ，咱丹江外地人早都摸门儿清了 ，那里着实基础不是一条真正的“街” ，而是集中在一个片区 ，靠近丹江口市的老城区——就是人民路和丹江大道交汇周围的这一片。
你要是第一次去 ，别光听人说鸡窝有多好吃 ，去了找不着地儿那就尴尬了。我今天就给你掰开揉碎讲 ，咋找、咋吃、咋避坑 ，全套干货包教包会。
鸡窝一条街的详细位置在哪？
你记着了 ，这“鸡窝一条街”着实是个俗称 ，真正集中的地方是丹江口市人民路靠近丹江大道的那一片小摊点。详细点说 ，人民路从丹江广场往东走个300米左右 ，你就能闻着炸鸡窝的香味找到摊子。摊位数目多的时间能有15到20个 ，要害是这里的小吃摊从早上10点左右就最先摆 ，晚上8点还能买到。
不过 ，我跟你讲 ，这里头有些摊子是老摊子 ，有些是新冒出来的 ，味道真不见得都一样。你要是想吃隧道的鸡窝 ，认准那些摊子边上排队人最多的 ，一样平常不会错。上次我专门数了 ，最火的一个摊子排队时间最少也得15分钟 ，有时间甚至能排到半小时 ，生意好的很！
鸡窝价钱咋样？别被忽悠了！
鸡窝的价钱嘛 ，着实还算亲民 ，一样平常摊子上卖的价钱在3到5块一个 ，看巨细和口胃。咱外地人一样平常买个5块钱的就够吃了 ，金黄酥脆 ，里头还带点咸香的小肉粒。你要是用饭量大 ，买两个也就够饱了。
不过 ，外地来的朋侪要注重 ，有些摊主看你不熟 ，可能会忽悠你说他们的鸡窝是“独家秘方” ，卖个6块甚至7块一个。我告诉你 ，这都是花头精 ，别信！咱外地最老的摊子做出来的鸡窝 ，口感才是正宗的 ，价钱也不会瞎搅 ，死死卡在这个区间。
硬货：最老的鸡窝摊子是“老李炸鸡窝” ，听说从1986年就最先摆摊了 ，至今已经有37年的历史。摊位就在人民路东头 ，认准谁人挂着红色灯笼的小车子 ，绝对错不了！
吃鸡窝要注重啥？这些坑你别踩！
头一条 ，鸡窝一定要趁热吃 ，凉了就发硬 ，口感差远了。你拿到手 ，别急着照相发朋侪圈 ，赶忙咬上一口 ，外酥里嫩 ，热乎乎的才是灵魂所在。
第二条 ，别贪自制去买那些摊位太冷清的 ，鸡窝的油一旦用得不新鲜 ，炸出来的味道差很远。我上回尝了个冷门摊子的 ，3块钱一个 ，效果油味腻嗓子 ，直接丢了。
第三条 ，避开饭点岑岭。若是你不想排队太久 ，建议下昼3点到5点这个时间段去 ，那会儿人相对少 ，摊主也能有时间给你做得更认真。
最要害的 ，我再提醒一句：别光吃鸡窝 ，旁边尚有几家做豆皮和热干面的摊子 ，配着吃绝了！鸡窝的油香配上豆皮的弹劲儿 ，那种知足感 ，绝对值回票价。
要验证是不是正宗的鸡窝摊 ，你可以问摊主一句：“这油多久换一次？”老摊主都会直接回覆“一天一换” ，而那些瞎搅人的摊位一样平常说不清晰。你试试看！
标签：丹江鸡窝一条街 ，丹江口美食 ，鸡窝摊位区分
谈论：我上周刚去过丹江口 ，按你推荐找到了“老李炸鸡窝” ，确实比其他摊子的好吃 ，外酥里嫩 ，咬一口尚有汁儿流出来！不过旁边有家摊子说是“祖传秘方” ，要8块一个 ，你以为有须要试试吗？
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