别瞎跑 ，兰州品茶就得找对地方 ，图自制容易掉坑！
我跟你嘞 ，头几天有个外地来的朋侪问我 ，“老李啊 ，兰州品茶去哪旮沓靠谱？”我一听就笑了 ，心想这事儿还用问？咱在兰州生涯了几十年 ，这茶叶铺子、茶楼子的门道早就摸得门儿清。今天我就把这点事儿掰开揉碎讲清晰 ，教你咋避坑 ，还能喝对味儿 ，省下不少银子。
先讲头一条：啥地方能喝到隧道兰州茶？
兰州的茶文化嘛 ，主要分两块——一个是茶楼子 ，一个是茶叶铺子。要品茗室子里头的小碗茶 ，推荐去城关区的正宁路夜市边上的“老巷茶楼”。这地儿开了35年 ，从1988年就最先做茶 ，价钱不贵 ，一碗三泡台的盖碗茶12块钱起步 ，味道正宗 ，喝的是个老味道。
若是是买茶叶回去自己泡 ，得去张掖路的“金城茶叶批发市场” ，那地方是兰州老黎民常去的地方 ，档口多 ，价钱透明。一样平常的兰州茉莉花茶 ，500克价钱在40到65块之间 ，详细看茶叶的品质。虽然 ，首次去可能会被老板“看人下菜” ，记着 ，先砍价 ，心里价位压在老板开的7折左右 ，基本就稳了。
你再品品：自制的茶叶和洽茶之间差啥？
这点要讲仔细了 ，自制茶叶一样平常叶片碎、香味淡 ，泡出来的茶汤发黄带点苦涩。好茶叶考究的是完整叶片、香味浓郁 ，茶汤清亮。拿兰州这边最常见的茉莉花茶来说 ，挑选时闻一闻 ，若是香味太冲 ，可能是加了人工香精；好的茉莉花茶香味细腻绵长 ，能泡三次以上 ，每次香气都能坚持在七成左右。
我有一次在广场旁边一个暂时摊位上买过一次“特价茶” ，标价30块500克 ，效果回家一泡 ，茶汤苦得像喝药汤。厥后跑去金都会场买了同样500克的茶叶 ，花了60块 ，味道天壤之别——性价比高了至少2倍！你说这钱花得值不值？
最要害是：别让“特色茶”把你绕晕了
兰州有些地方喜欢打着“特产茶”的旗帜卖茶 ，好比什么“黄河特制茉莉茶”、“兰州秘制青砖茶” ，听起来很唬人。着实这玩意儿就是换个名字 ，价钱翻一倍。好比我有次在南关什字的一个小店里望见“黄河特制茉莉茶” ，卖120块一斤 ，效果一问茶叶泉源 ，老板支支吾吾 ，最后才认可是从福建进的通俗茉莉花茶 ，基础跟“黄河”没半点关系。
记。豪贾萃獾孛挥兄植璧那樾 ，所有茶叶都是外地进的 ，价钱过高的“特色茶”基本都是噱头。
最后给你个验货标准：
若是你去茶叶铺子买茶叶 ，先要闻香再看叶 ，叶片完整、香气自然的才是好茶。再不定心 ，让老板用开水泡一泡 ，看看茶汤颜色是否清亮透亮。你心里就有数了。
标签：兰州品茶攻略 ，兰州茶楼推荐 ，兰州茶叶批发 ，避坑指南 ，茶叶选购技巧
谈论：上次去金城茶叶市场买过茉莉花茶 ，确实价钱比别的地方低 ，但品种着实太多了 ，有点挑花眼 ，能不可再细说说详细推荐哪几家店？
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