有人说北京向阳区的快餐就图个利便 ，啥自制点就吃啥 。这话一出口 ，我直接想截住 。利便？自制？你不知道吃这碗快餐 ，考究的门道比河南的胡辣汤还绕！吃不明确 ，钱是白瞎 ，嘴也幸亏慌 。
头一个坑：光看价儿 ，亏损不止一点
快餐这工具 ，搁向阳区啊 ，分量和料是基础 。你非盯着自制的挑 ，那就是拐到死胡同里了 。自制的都咋整？一份盖饭 ，肉薄得跟纸似的 ，米饭直接堆成小山 。你吃完顶饱是顶饱 ，可营养呢？没有！还不如喝碗河南的胡辣汤顶事儿 。
你再品品 ，向阳区那些快餐铺子 ，啥叫“真工具”？肉给你炖得透不透 ，米饭蒸得是不是喷香 ，配菜有没有偷工减料 ，这才是正经路子 。自制货 ，肉是冻得死硬的 ，菜是掺水的 ，米饭压根没个好口感 。吃完你就后悔 ，还没摊上康健 。
第二个坑：名堂货多 ，诱惑那是个套
说到名堂多 ，这向阳区快餐真是拐弯儿比老坟岗的巷子还多 。啥烤肉饭、鱼香肉丝拌饭、尚有种种组合套餐 ，看着花里胡哨 ，实质呢？压根不顶事儿 。你看那些菜单 ，画得跟艺术品似的 ，真端上桌 ，肉少得像猫吃剩的 。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：去店里点一次招牌 。就点最贵的谁人 ，不要犹豫 。端上来的工具跟照片比一比 ，拍桌子问老板“这差别咋回事儿？”向阳区的真快餐 ，老板敢拍胸脯说“我们实打实的料 ，没偷没减 。”你再看那些名堂多却自制的 ，老板只会笑着搪塞你 。
最要命的是：快餐时间短 ，但偷工没法忍
快餐的焦点是啥？快是对 ，但偷工减料不可 。你瞧向阳区那些真快餐铺子 ，哪家都知道时间短 ，但工序不可短 。炖肉哪怕提前炖好 ，也得有个足时足量的料底；米饭怕不香 ，蒸锅得选对温度 。偷工的咋整？炖肉直接用调料粉过一遍 ，米饭就随便放锅里煮煮 ，配菜用那种冷冻的 ，这吃了是啥玩意儿？
去年我领俺孙儿连吃五家 ，三家偷工我一眼能看出来 ，直接撂话给老板“别瞎搅人了” 。向阳区真快餐 ，工艺是死理 ，你偷了 ，吃客一口就知道 ，你说是不是这回事儿？
这就句话撂这儿 ，北京向阳区快餐 ，认定这三条：一看分量 ，二瞧实料 ，三盯工艺 。啥利便自制的都是坑 ，真工具历来不怕你挑 。自己试去 ，看我说的是不是中！
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