最近老有人问我这个事儿 ，啥"700块钱"是快餐照旧全套餐 ，张嘴就说：这么贵 ，肯定是全套餐嘛！我一听这话 ，腿都差点儿跺断了。你说这外行瞎掰 ，真是白瞎了咱河南这么多年琢磨出来的路数。咱今天就掰扯清晰 ，这700块钱究竟是快餐照旧全套餐 ，别再让人瞎忽悠了。
头一个坑：以为价钱高就一定是全套餐
你先别急 ，你这话有个大窟窿。光看价钱 ，啥都不懂就敢往"全套餐"上套 ，那可不是干正事儿的路子。700块钱咋了？贵就全了吗？我去年在郑州领俺孙儿吃了一回 ，700块钱下去 ，给端上来的 ，连汤带水 ，跟三天没出锅的胡辣汤差未几 ，你说这能叫全套餐？
打个例如 ，这就跟你去市场买羊肉 ，看到价签贵 ，就以为肉肯定是好肉 ，效果一掂分量 ，内里掺了半斤肥膘 ，能不气人？价钱不即是内容 ，认死理儿得看实货！
再一个：全套餐的门道 ，得看料和工
听我给你拆 ，咱河南人考究啥？你吃的是料 ，喝的是工。全套餐的死规则 ，就跟咱炖羊汤一个路子：料得足 ，时间得对 ，工艺不可省。光价钱高 ，没这三样 ，那就白瞎。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：你吃全套餐 ，看盘里的肉 ，得是成块儿的；看汤里的油 ，得是亮的；最要命的是 ，你吃完得嘴里回香 ，回不来香 ，哪怕花了1000块钱 ，那也是坑。
快餐咋呢？快餐考究啥？就俩字 ，"搪塞"。料掺着来的 ，工艺偷着省 ，吃完了啥味儿都没了。700块钱的快餐 ，在外头能多见 ，咋看得出来？看汤底 ，稀得跟水；看肉 ，碎得跟渣；吃完了 ，肚子撑着 ，嘴巴没味儿 ，这不就是坑？
最后：700块钱全套餐的真标准
你再品品 ，真正的全套餐 ，跟烩面那勺羊油辣椒一样 ，没它啥都不香。700块钱要是真全套餐 ，光汤底就得熬足六个小时；肉得用整块的 ，刀工不可乱切；配菜得考究 ，不可拿啥乱瞎搅。这工具不是说花钱就有 ，你得看对差池得上规则。
总结一句话：700块钱的全套餐 ，光看价钱没用；快餐也能卖贵 ，但吃起来不顶事儿。下次再有人跟你说价钱高就是全套餐 ，你就拿我这几个标准去杠 ，包管杠赢。
不信自己试去 ，看是不是这回事儿。认不认？
标签：700块钱快餐、全套餐标准、河南死规则、用饭门道、餐饮坑
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