前几天有个外地的朋侪来淄博 ，说要去火车站周围转转 ，问我那片小巷子里有没有啥好吃的、能不可少花冤枉钱。我一听就乐了 ，这事儿我熟得很 ，别说火车站周围 ，就是巷子里的几家摊位老板我都打过交道。今天 ，我就给你掰扯掰扯 ，淄博火车站小巷子里头的吃喝门道 ，随着我的话走 ，准保不踩坑、不走冤路 ，花小钱吃饱喝足！
第一条：找吃的 ，直接奔向老字号小摊
淄博火车站周围的小巷子里 ，最著名的就是那几家老字号小摊。你要是问我怎么找 ，别去看那些花里胡哨的招牌 ，专挑人多排队的地方准没错。好比有一家做炝锅面的小摊子 ，摊主姓赵 ，干了快三十年了 ，摊位就在小巷子拐角 ，离火车站东广场不到350米。价钱嘛 ，炝锅面一碗9块到15块不等 ，分量绝对够 ，两小我私家吃一碗都能饱。万万别被那些卖20块一碗的忽悠了 ，贵纷歧定好。
第二条：烧烤摊 ，晚上才是黄金时间
淄博小巷子里的烧烤摊 ，那才是真正的烟火气！不过你得记着 ，烧烤摊一样平常晚上七点半之后才最先热闹。最著名的一家是老王家的烤串摊 ，距离火车站西出口或许500米 ，他家羊肉串8块一串 ，鸡翅10块一对 ，绝对是肉厚料足。排队时间一样平常要20分钟左右 ，尤其周五晚上 ，得提前往占座。我亲测过 ，这家性价比是周围烧烤摊的2倍 ，吃了不亏。
第三条：早点摊 ，别错过豆腐脑和油条
早上在火车站周围的小巷子转悠 ，那就得尝尝豆腐脑和油条。有一家早点摊 ，叫“老刘早点” ，离火车站南广场不到270米 ，开张时间是早晨5点半到10点半。豆腐脑3块一碗 ，油条2块一个 ，豆腐脑滑嫩带点咸香 ，油条炸得金黄酥脆 ，配一块吃绝了。别去那些早上卖包子的摊位 ，味道一样平常不说 ，还贵 ，包子一个都要5块起步。
第四条：小巷子里头的甜品铺 ，下昼3点后去
火车站周围的小巷子尚有一家甜品铺 ，叫“淄甜小铺” ，位置有点隐藏 ，在一个巷子深处 ，离火车站北广场或许400米。下昼3点后去是最佳时段 ，甜品特殊新鲜。推荐他们家的烧饼夹糖酥 ，5块钱一个 ，香甜酥脆 ，一口下去满嘴都是芝麻香。比照过周围其他甜品店 ，他家评分高了近0.8分 ，现在在外地的点评软件上是4.7分。
第五条：坑别踩 ，别选那些人少的摊位
最后给你提个醒 ，火车站周围的小巷子也有不少踩坑的地方。好比那些看着装修亮堂但人气缺乏的摊位 ，基本都是靠赚外地人钱的 ，味道不咋地还贵Ｉ杏行┨勇簟疤厣〕浴 ，什么酱爆鱿鱼、炸虾球 ，价钱动不动就飙到30块一份。你要是看到这种摊位 ，坚决绕路 ，万万别受骗。
不管吃啥 ，记着两个字：排队。淄博火车站周围的小巷子 ，通常人多排队的地方 ，大都错不了。
想验证我说的对差池？你就挑晚上七点半去烧烤摊排队 ，吃一串羊肉串比照一下味道和分量 ，看是不是比那些贵摊位强得多。
标签：淄博火车站周围小巷子、美食攻略、省钱技巧、老字号摊位、烧烤门道
谈论模拟：我去过淄博火车站周围 ，但没找到您说的炝锅面摊子 ，能详细讲讲怎么找吗？是不是拐角那里有个红色招牌的摊位？
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