MG不朽情缘

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哎呀,讲起喝新茶,我这肚子里有得讲!我外地扎了几十年,陈江这片的茶铺子和农场,哪个老板是做实事的,哪个是忽悠人的,我都摸透了。前两年我带个朋侪来喝新茶,效果栽了个大坑,钱花了不少,茶叶却喝得直想吐。厥后我一家家试,选出了几个靠谱的地头。今天就跟你讲讲惠州陈江新茶去哪喝不踩坑,别买到那些七零八落的货,浪花钱又糟心。

选对地刚刚是要害:别随便进街边茶铺

你要喝陈江的新茶,第一步就是别容易进那些街边小茶铺。许多口号喊得响,说是“当季新茶”,现实上茶叶都不知道囤了多久,甚至搞点外地货来冒充。要喝得定心,直接去茶农家里或者着名的茶叶市场,好比陈江茶叶市场。这个市场在陈江大道周围,开车已往利便,停车位也多。

我亲测过,陈江茶叶市场里的几家店,好比“老陈家茶铺”和“莲花山茶庄”,他们的货基本都是真正确当季新茶。价钱在120元到300元一斤不等,详细看茶叶品种和品级。

记着,茶叶市场多问问、多看,别急着掏钱?床枰渡蟆⑽畔闫,甚至可以现场泡一杯试试味道。茶农家的货一样平常会直接告诉你产地和采摘时间,这点很主要。

新茶季节有考究:过了时间就不算新鲜了

新茶最考究一个“新”字,错过了时间,茶叶的味道和营养就差了。陈江这边的春茶采摘时间或许是每年3月尾到4月初,这个时间的茶叶芽嫩、香气足。若是你是奔着喝新茶来的,就得掐准这个时间段,提前探询茶农家的采摘时间,别比及5月份才去买,那就不叫新茶了,是库存茶。

我去年4月5号去莲花山那里的茶农家,其时他们正忙着制茶,现场买了一斤刚炒好的绿茶,味道真是鲜得很,喝了还醒脑。同样的茶,到了5月份再去买,味道就差了一大截。

春茶之外,尚有秋茶(或许10月中旬采摘),但香气和口感没春茶那么好。若是你追求的是最好的新茶体验,春茶时节是必需捉住的。

避坑招数:茶叶包装、价钱过低都要小心

喝新茶,避坑也很主要。几个重点,记着了就禁止易被忽悠。第一,茶叶的包装。真正的农家新茶,一样平常是简装,用牛皮纸袋或者小塑料袋装的,没那么花里胡哨。若是你看到全是印刷图案的细腻包装,十有八九是批量包装的库存茶,或者基础不是外地茶。

第二,价钱太低的茶别碰。陈江的新茶,通俗绿茶或许在120元到150元一斤,高等茶可能要到250元到300元一斤。若是你看到有人卖50块钱一斤的新茶,那基本可以断定是低质量货,甚至是用老茶叶冒充的。

前两年我朋侪贪自制,买了60块钱一斤的“新茶”,效果一泡出来,全是黄汤,握嗅忄得很,基础喝不下。厥后找到老板理论,发明他混了不少陈年的老叶子进去。

最后,买茶的时间一定要品一杯再决议,这样能阻止“看着好,喝着差”的情形。茶铺老板若是拒绝让你试喝,那就直接走人。


总之,喝惠州陈江的新茶,记着选茶叶市场或者茶农家,掐准春茶时间,不要妄想自制。这样搞,基本不会踩坑。

要害词:惠州陈江新茶、新茶避坑、陈江茶叶市场、春茶时间、茶农直供

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