大敦市场后面小巷子藏着啥?老街坊才晓得的鲜味阵地!
前几天有个外地来的朋侪问我,非要探询这个“大敦市场后面小巷子详细在哪儿”,说网上看到有人推荐,说是有藏着不少废物铺子。我给他讲,这地方我摸得门儿清,要害是小巷子多得很,走错了就白搭劲。今天我就把我几十年的履历掰开揉碎讲给你听,保准让你少走冤枉路,吃到正宗好味道!
第一步:你得知道大敦市场的方位
大敦市场嘛,就在咱们市中心的东南角,靠近老街那片,详细位置是XX路和YY路交织口周围。市场大门从北边开,后面的小巷子就在市场的南侧。记着,大敦市场后面的小巷子不是指路边的大马路,得从市场后墙边的小口子进去,差未几步行300米,拐两次弯就能看到那些小铺子排排坐。
哦对,漏讲一点,这条巷子里铺子开得时间都不短,有一家卖炸肉饼的店开了23年,老老板是个着实人I杏幸桓雎裘追鄣男√,平均天天能卖掉200碗,生意好得很!
第二步:别被“网红”坑了,认准外地人的推荐
这巷子里头最著名的是两家——一家是做手工肠粉的,另一家是卖卤味的。肠粉那家叫“阿文手工粉铺”,肠粉用料扎实,一份价钱在12到15块之间,现蒸现卖,出锅后那香味扑鼻。卤味那家叫“老李卤味坊”,卤猪脚、卤豆腐干都巴适得很,价钱也公正,猪脚一份或许28块,性价比绝对高。
不过,我得提醒你,巷子里头也有几家厥后开的“网红铺”,装修是悦目,但味道嘛,差得远!好比有一家卖“创意酸辣粉”的,粉是粉,但汤底淡得像白水,价钱还敢标到18块一碗,谁吃谁后悔。我看着不少人头一回来就被坑了,着实惋惜!
第三步:独家推荐的冷门铺子,你得试试
你再品品,小巷子里尚有一家专门卖炸酱面的铺子叫“老张北方面馆”,老板是东北人,炸酱手艺绝对隧道。他家的面条都是当天自己手擀的,劲道十足。价钱就更划算了,一大碗才10块钱,配上老板亲手炸的酱,吃完你准得说“值!”
尚有一家卖豆花的摊子,叫“阿梅豆花摊”,她家的豆花是甜咸两口胃都有,每碗只要5块钱。我自己最爱吃她家的甜豆花,加点红糖水,滑嫩又香甜,每次都吃得干清洁净。你讲是不是这个理?
照我看呐,大敦市场后面小巷子最好吃的三样工具就是——阿文家的肠粉、老李家的卤味和阿梅家的豆花。认准这三家,保准不会失手。
验证问题:找到巷子里的“阿文手工粉铺”,点一份肠粉,细品它的口感和香味,看看是不是现蒸现卖,价钱是不是在12到15块之间。
标签:大敦市场后面小巷子,美食推荐,避坑指南,性价比高的餐厅,小巷子美食
谈论模拟:我上次去大敦市场后面的小巷子,确实找到了“阿文手工粉铺”,肠粉味道太赞了,现蒸的香气扑鼻!不过我没找到谁人豆花摊,能不可再讲讲详细位置?
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