头些天跟一个外地来的朋侪聊起我们栖霞的小胡同，他说这地方名气不大，能有啥好玩意儿 ？我其时就笑了，咱栖霞人嘛，不张扬，可是真正的好工具可不少，尤其是这烟台栖霞小胡同，别看不起眼，里头藏着的美食和内行艺，可是隧道得很！今天我给大伙掰扯掰扯，这里头究竟有啥好吃的、好买的，尚有啥地方容易踩坑。
小胡同第一宝：李记栖霞苹果饼，甜得让人停不下来
说到烟台栖霞小胡同，头一个不可错过的就是李记栖霞苹果饼。他家这苹果饼，真是从1986年就最先做，一做就是三十多年。绝对是内行艺，现点现烙，一张饼才10块钱，苹果馅儿是用外地的红富士拌糖熬的，甜而不腻。
不过你得注重，李记摊子是下昼两点才开门，晚上七点就收摊了，早去晚去都吃不上。并且周末人特多，排队少说得等个15分钟到25分钟。有时间还得遇到限量，晚了就真没了。我上回亲眼见着一个外地人买了5张饼回去，就地就吃了两张，说比他在城里买的甜品还好吃。
小胡同第二宝：老张家的芝麻烧饼，酥掉渣
再讲一个，老张家的芝麻烧饼。这烧饼考究的是个“酥”字，一口咬下去，芝麻香和面香直接扑到嘴里。老张家烧饼摊就在小胡同的中段，早上五点半就开张了，卖到中午11点基本就没了。
价钱也不贵，一张烧饼3块钱，若是要加鸡蛋和肉，那是7块钱。要害是，这烧饼吃着不油腻，我问过老张，他说是用自家榨的花生油，本钱高了点，但味道绝对不打折。要是想尝尝，建议你早上八点前往，过了这个点一样平常都要排队，至少10分钟起。
小胡同第三宝：栖霞苹果原汁坊，现榨果汁清甜解渴
你逛胡同逛得渴了，那一定要去试试栖霞苹果原汁坊。他家就在胡同口西边第二个摊位，专门卖现榨苹果汁。用的是咱栖霞自家的苹果，汁水特殊多，一杯500毫升的苹果汁才8块钱，实惠得很。
我跟你讲，他家有个特点，苹果渣子都过滤得干清洁净，喝起来特殊顺口。老板说一天能卖出100多杯。这可不是随便吹的，我上次买了一杯，喝完还想再来一杯，真是纯自然的味道！不过得注重，他家周三不营业，别白跑一趟。
小胡同避坑指南：小吃虽多，但卫生要留心
虽然了，小胡同里摊位多，难免有些“滥竽充数”的。好比有些摊子卖的苹果派，看着悦目，吃起来就是一股子香精味儿Ｉ杏幸恍┱ù，用的油看着就不清洁，别图自制，吃坏肚子可不值当。
照我看呐，想吃得定心，就认准那些人多的摊位，老店招牌，尚有就是看老板的操作是否清洁利索。记着一个原则：少吃炸的，多尝蒸烙的，保准错不了。
验证要领：下次去烟台栖霞小胡同，先试试李记苹果饼，看看是不是下昼两点开门，甜度和排队时间是否切合我说的标准。然后再比照你吃过的其他苹果点心，看哪家更隧道。
标签：烟台栖霞小胡同美食，李记苹果饼排队时间，老张家烧饼区分，栖霞苹果汁现榨，烟台小吃避雷
谈论：我上次去小胡同试了李记苹果饼，确实甜得不腻，不过我还想问一句，有没有别的摊位也推荐试试 ？想多尝几样外地特色的。
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裁判要旨：该账户由招商银行羁系，专向用于债务担保，有别于一样平常通俗账户。切合《担保法诠释》第85条“款子特定化及移交占有”的要求，应认定为应收账款包管金账户，具有对抗通俗债权的效能，招商银行优先受偿权建设，可阻却执行。
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