前阵子我跟几个外地来的朋侪摆谈，讲到柳州的巷子，他们只晓得乐群路，说那儿有老牌小吃、烟火味浓 。没错，乐群路是有些名气，但柳州的巷子可不止这一条 。要讲那些藏得深、味道顶呱呱、又不挤得慌的地方，我这些年绕柳州城，摸过的巷子不下百来条，今天就给你讲几个冷门但值得去的巷子，包你吃得好、玩得转、还省得花冤枉钱 。
一、窑埠古镇旁的东门街巷
首先是窑埠古镇旁边的东门街，这条巷子不宽，但藏着不少老字号 。特殊是东门街靠近古镇那一段，有一家豆腐花摊，开了最少有30多年了，老板手艺老抵家 。我记得小时间吃一碗只要2块，现在涨到5块，但味道照旧谁人味，咸鲜带点回甜 。你再走几步，还能找到一家卖螺蛳粉的铺子，叫“阿华螺蛳粉”，一碗粉12块起，天天中午排队最少20分钟 。这里的螺蛳粉汤底特殊浓，配的炸腐竹是现炸的，脆得很 。
东门街尚有个特点，巷子里有几家卖柳州特色腌菜的小摊，酸笋、酸豆角都有，价钱一样平常是15块一斤，味道比超市那种袋装的强太多 。要买腌菜，记着别挑摊子最靠近巷口的，价钱会比内里贵一两块，走深一点挑货 。
二、柳侯公园周边的文昌巷
柳侯公园周围的文昌巷，算是老柳州人才熟的地方 。这条巷子靠着柳侯公园西门，有家卖烧鸭的摊子，叫“文昌烧鸭铺”，天天上午11点开档，卖到下昼两点准没货 。烧鸭按斤卖，28块一斤，皮脆肉嫩，蘸点老板自制的甜酱，味道绝对够劲 。我给你提个醒，要去的话最好提前打电话预订，不然排队时间可能要凌驾30分钟 。
尚有一家老面馆藏在文昌巷的拐角处，名字叫“文昌面馆”，他们家的牛肉面是招牌，22块一碗，牛肉切得厚实，配的酸豆角是老板自家腌的，吃起来特殊开胃 。你要是遇上周末去，记得早点去，上午10点半就最先爆满 。
照我看，文昌巷的利益是清静，不像乐群路那么闹腾 。这地方适合那些想吃点隧道柳州味、又不想扎堆的朋侪 。
三、三中旁的浮图巷
最后给你推荐一个更冷门的——三中旁的浮图巷 。这个巷子很短，但吃的工具多 。巷口有家卖柳州米粉的小铺，一碗米粉8块起步，配的辣椒酱是老板娘自己炒的，香得很 。往内里走尚有家卖糖水的摊子，叫“浮图糖水铺”，天天晚饭后开档，糖水种类有十多种，红豆沙、绿豆汤、银耳羹都有，价钱在10到15块之间，炎天去，点一碗冰糖莲子汤，解暑又养胃 。
这条巷子尚有一家老书店，开了最少有25年，叫“浮图书屋” 。你要是喜欢淘书，可以进去翻翻，运气好能找到几本绝版的柳州地方志，价钱在20到50块一本，比外面书店自制不少 。
要验证我讲的这些巷子值不值得去，你就选一条，按我说的蹊径走一圈，吃一两家，感受下价钱和味道，转头再来跟我掰扯掰扯，是没是咯？
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谈论：我上次刚去过文昌巷，烧鸭确实好吃，但排队有点久，想问问先生傅，有没有啥避坑的步伐能提前搞到鸭？
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