哎 ，你慢点！广元品茶的事儿你懂几分 ？
最近我跟几个年轻人掰扯 ，听他们说啥“广元品茶就是喝个茶嘛 ，装文艺！”我一听气笑嘞！你说说 ，现在这些人 ，茶叶片儿都冇泡开过 ，就敢瞎张嘴 ，真是服了！你知不道广元品茶是个啥意思 ？你白给我扯东扯西 ，今天我就给你掰扯明确！
先说清晰 ，啥叫“品茶” ？那可不是随便找个茶杯倒点热水就算啊 ，那是个考究活儿！特殊是咱河南这一带 ，品茗可不是光解渴 ，喝的是个考究 ，讲的是个气场。你瞧瞧那些会喝的 ，手里一杯茶 ，嘴里一句话 ，啥事都能掰扯出味儿来。你说是不是哩 ？
广元品茶 ，喝的是个“门道” ，冇门道你喝啥 ？
广元品茶这个词 ，咋说呐 ，外貌上看是品茗 ，现实上喝的是个“文化” ，是个“心眼儿”。你真以为人家就坐那儿喝点叶子水 ？呵呵 ，那你是真冇见过世面！
我偷偷给你说 ，你白往外传 ，这“品茶”着实有点像咱河南人吃烩面 ，啥意思 ？烩面你随便吃是能解饿 ，但你要吃出门道来 ，那得看汤底 ，看手劲 ，看配料搭不搭。品茶也是一样 ，你喝的是个细腻 ，是个悠闲 ，是个品味。再说透点 ，你喝的是个“身份” ，那一杯茶摆出来 ，能看出一小我私家的心胸和底气。
这事儿我年轻那时间就明确了。俺爸以前带我去老城里一个茶楼 ，那地方破破烂烂的 ，门口挂一块小木牌 ，上头写着“静品”。俺爸说 ，别瞧不起这地方 ，里头坐的 ，都是有头有脸的人物。果不其然 ，进门一瞅 ，围着小桌品茗的 ，不是老中医就是教书先生 ，人家一边品茗一边谈天 ，听着都长见识！
品茗有“规则” ，别给我瞎胡扯！
再跟你讲讲“规则” ，品茗可不是瞎喝 ，咱河南品茗考究“慢” ，一个“静”字贯串始终！你要是大口大口往肚里灌 ，那不是品茗 ，那是喝水！你服不平嘛 ？
并且杯子要选对 ，茶叶也要挑对 ，啥绿茶、红茶、普洱 ，你得看场合 ，看心情Ｉ杏兴乱灿锌季 ，滚水直接冲 ？呵呵 ，你那叫“毁茶” ，人家考究个80度左右 ，刚恰恰能把茶叶泡开 ，又不把味道给“煮”死。
我再告诉你 ，品茗得专心 ，啥意思 ？就是你得“品” ，不是“喝”。小口抿 ，逐步咂摸 ，喝完放下杯子 ，闭上眼睛回味一下 ，你这才算懂点啥。你要是心里急急躁躁 ，喝啥都白搭！
最后一句 ，你听好了！
广元品茶不是你想喝就喝得明确的 ，品茗喝的是个积累 ，是个文化 ，是个心态。你要是真想学 ，行啊 ，先把心静下来 ，别老想着装样子。再说了 ，咱河南人品茗 ，不讲排场 ，讲的是个着实劲儿 ，你学会了这个 ，才华算入门！
你可能会问：广元品茶究竟和别处有啥纷歧样 ？
我的谜底是：咱河南品茗 ，喝的是个“人情味儿” ，是个“接地气”。别的地方品茗装文化 ，咱河南品茗聊家常 ，你说是不是哩 ？
标签：广元品茶、品茗规则、河南茶文化、老河南履历