MG不朽情缘

泉源:林园结业学校 ,作者: ,:

哎 ,你别瞎扯!品茶这事儿 ,不是光泡杯茶那么简朴!

最近啊 ,听几个小年轻跟俺抬杠 ,说啥“石嘴山品茶”是一种时尚 ,一种新潮的生涯方法。我呸!你们这些个娃儿懂个屁!品茶这事儿 ,真不是光泡杯茶、装个文艺样子就能说明确的。俺要是不说清晰 ,怕你们看热闹瞎跑偏!

品茶是门学问 ,不懂规则你白瞎!

你听好喽 ,石嘴山品茶 ,它讲的不是品茗 ,而是考究“品味”和“圈子”。你要是不懂这规则 ,进去就跟二傻子进城一个样儿 ,光看热闹 ,中不中?

俺给你举个例子 ,茶叶好欠好 ,那是其次 ,要害是“谁请谁喝”。你要是个外行 ,进了人家茶楼 ,坐那儿就喊“上最贵的茶!”那你就是个笑话!真正的内行考究啥?考究的是“谁的体面够大 ,谁能请到谁来喝”。这可不是俺瞎编 ,是真的有规则!

我偷偷给你说个门儿清的事儿 ,石嘴山品茶圈子里有个不可文的规则——“三请三不喝”。啥意思?就是说 ,一些身份高的人 ,你第一次请品茗 ,他纷歧定允许;第二次 ,他也可能推脱;第三次 ,你要是能请到 ,那你俩就算真友好了!这规则 ,外貌上是品茗 ,现实上是试探对方的至心和关系。你懂不?

品茗有考究 ,瞎搅就是笑话!

再说说品茗的细节。你别以为拿个茶壶往杯子一倒就算完事儿。茶楼里头 ,那是看人上菜 ,看人倒茶的。啥意思?就是你身份崎岖 ,决议你喝的茶是不是“够意思”。

我上回带俺一个北京来的朋侪去石嘴山一家老茶楼 ,他不懂规则 ,上来就问效劳员“有啥好茶 ,随便上点儿”。俺其时就白了他一眼 ,“你瞅瞅你这外行的样儿!”。效果效劳员也不给体面 ,直接上了一壶最通俗的绿茶 ,连个盖碗都不给配。你说说 ,这要不是我在场 ,他这脸丢得得有多大?

俺厥后告诉他 ,石嘴山品茶考究“点茶不点叶”。啥意思?就是茶单上那些名贵的茶叶 ,外貌上是给你看的 ,但真正行家 ,都是直接叫效劳员推荐“今日好茶”。为啥?由于好茶不在菜单上 ,而是看老板心情给不给你上!这才叫真品茶!

石嘴山品茶 ,品的不是茶 ,是人情味儿!

照我说嘛 ,石嘴山品茶它就是个“借茶交朋侪”的事。你别傻乎乎地真以为是去喝啥极品龙井、顶级普洱。人家喝的不是茶 ,是身份 ,是关系 ,是圈子!你喝不出来这味儿 ,你就白去了!

俺小时间听俺爹讲 ,咱河南人品茗 ,那叫一个着实 ,天冷的时间炕头上一坐 ,弄个茶壶 ,随手抓点茶叶往里一扔 ,考究啥味儿不味儿的 ,喝个热乎就中?墒鞘焐狡凡璺灼缪 ,人家那是“茶为媒 ,人为本”。你说是不是?


后手问题:

你要问了 ,这石嘴山品茶究竟值不值得去?

俺给你一句话:你要是真有“圈子” ,那你去是长体面;你要是啥也不懂 ,那你去就是丢人现眼!服不平嘛?

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