明水鸡街最着名的三个地方究竟是啥？看完这篇就晓得哪家强
我跟你讲啊 ，最近有几个外地朋侪问我 ，说你们明水鸡街那么火 ，究竟哪个地方最好？我一听就想笑 ，鸡街不大 ，但门道深呐！你走一圈下来 ，不相识内情 ，花了冤枉钱都还不知道是咋回事 。今天我就不藏着掖着 ，给你把明水鸡街最着名的三个地方掰开揉碎讲透 ，保你去了不后悔 。
头一个地方：老李家炸鸡店 ，香味传三条街
提起老李家炸鸡店 ，明水人哪个不晓得？这家店开了差未几25年了 ，门口那油锅从早炸到晚 ，一天最少炸个800只鸡 。你一走近 ，闻着那股香味 ，腿就不听使唤地往店里钻 。要说炸鸡 ，老李家的皮是真脆 ，肉是真嫩 ，要害是调料配得绝 ，吃完你嘴巴都舍不得闭 。
不过我得提醒哈 ，老李家火是火 ，你若是遇上周末或者节沐日 ，排队时间少说也得40分钟 。我一样平常选事情日的下昼两点左右去 ，那时间人少 ，基本不必等 ，现炸的鸡直接端上手 。我前几天去点了个整鸡 ，68块钱 ，分量十足 ，吃得真叫一个过瘾 。
第二个地方：小王凉皮摊 ，炎天的“救命稻草”
忠实讲 ，明水鸡街上的凉皮摊一抓一大把 ，但小王家的凉皮那可是全街的招牌 。你别看他摊子小 ，味道真没话说 。凉皮又薄又筋道 ，调的蒜水特殊香 ，再配点黄瓜丝和花生碎 ，拌一拌 ，吃一口能让你瞬间遗忘炎天那股子热气 。
价钱也很公正 ，一碗7块钱 ，分量刚恰恰 。上次有个外地游客来问我说 ，小王家凉皮和别家比究竟幸亏哪？我说你自己吃一口就晓得了 ，别家的凉皮吃到最后会发腻 ，小王家的你吃到最后一口还想再来一碗 。对了 ，小王家的凉皮一天限量300碗 ，去晚了就真没了 。
最后一个地方：张家豆腐脑 ，绝对的早餐王者
明水人爱吃豆腐脑 ，尤其是张家豆腐脑 ，早上不来一碗 ，感受这一天都差池劲 。他们家豆腐脑鲜嫩得像水豆腐 ，汤底熬得浓白浓白的 ，再撒点小虾皮和葱花 ，喝一口 ，暖心又暖胃 。我算过 ，张家豆腐脑一天能卖出去1500碗 ，生意火得很！
我建议你早点去 ，像我一样平常七点之前就到 ，豆腐脑一碗6块钱 ，配个刚出炉的馒头 ，太值了 。晚了呢？晚了你只能喝汤底了 ，由于豆腐脑早早就抢光了 。这家店的坑就在于 ，周末人太多 ，停车费都涨到15块一小时 ，不划算 。以是要是开车去 ，记得停远点 ，走已往还能顺便消消食 。
许多人不知道 ，老李家的炸鸡用的是外地散养鸡 ，肉质更紧实；而小王凉皮的蒜水比例是3:1 ，自己在家想调出同样的握嗅馍禁止易 。
总结一句 ，明水鸡街这三个地方 ，你随便挑一个都不会踩雷 。记得避开岑岭时间 ，找准时机去尝 ，保准你吃得舒惬意服 。你说是不是这个理？
标签：明水鸡街炸鸡店、凉皮摊区分技巧、豆腐脑早餐推荐、排队时间避坑、明水美食指南
谈论：我去过老李家炸鸡店 ，确实很好吃 ，但我排了差未几50分钟队 ，感受时间有点久 。讨教尚有没有别的时间段去可以不必排队这么久的吗？另外 ，小王凉皮的蒜水比例3:1应该怎么调？是蒜和水的比例照旧加其他工具？
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