这两天好几小我私家跟我提「半套全套」 ，张嘴就露怯 。有人说半套就是不完整、全套是齐活儿 。听完我差点喷饭 ，瞎扯得不沾弦儿！你要真信这话 ，往后别说你懂河南规则 ，白瞎 。
头一个坑：光看外貌 ，连根儿都摸不着
你听我讲 ，啥叫半套 ？就是差着劲儿 ，差着火候 ，没到位 。举个例子 ，河南的烩面 ，半套是啥 ？面下去了 ，羊油辣椒没泼 ，这吃着能叫烩面 ？不顶事儿 ，白汤一碗 ，跟啥都没差 。再说全套 ，啥意思 ？料齐了 ，火候到了 ，味儿闷出来了 ，一勺下去香得能把腰都吃直 。懂不懂 ？半套是个起步 ，全套才见真章 。
最要命的是：混淆看法 ，自己坑自己
有些人张嘴就把半套当成偷工减料 ，以为是小气抠门儿的活儿 。你再品品 ，这话是不是站不 ？我去年领俺孙儿去修车 ，修车师傅说半套换刹车片 ，换的是两轮的；全套换刹车片 ，四轮都换 。区别在哪儿 ？不是偷工减料 ，是看你需求 。城里有些人车开得少 ，半套就够用；跑远路的 ，必需全套 。啥时间该半套 ，啥时间该全套 ，这门道就在这里 ，弄懂了没 ？
半套全套的河南规则 ，你别说没听过
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：啥叫半套 ？你看它是不是差了要害工具 ，好比烩面里没羊油辣椒 ，修车没换全；啥叫全套 ？料足了 ，火候对了 ，事儿全做齐了 。河南老话讲 ，半套顶起步 ，全套顶效果 ，咱认的是这死理儿 。
我杠完了 ，这点你认不认 ？半套全套的规则就在这儿：差着劲儿是半套 ，齐活儿是全套 。下回别瞎胡扯了 ，不信你自己试去 ，河南的烩面、炖汤、修车都能套这死规则 ，中不中 ？
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