MG不朽情缘

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向阳区快餐那些事儿 ,老北京人都认这些地儿

前几天 ,几个外地来的朋侪问我 ,“北京向阳区快餐哪儿好吃又不贵 ?”嗨 ,这问题你问对人了!我在向阳区混了三十年 ,就喜欢中午溜达着找快餐吃 ,地铁沿线、写字楼下的馆子 ,没少试。今天就给你掰扯掰扯 ,向阳区快餐怎么吃得好、吃得值。

先说头一条:别光图自制 ,味道才是硬原理

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有些人一听快餐 ,就奔着自制去 ,效果吃了几家又咸又油的 ,还以为快餐就那样 ?觳屠锿芬灿忻诺 ,尤其在向阳区 ,这地儿大巨细小的餐馆能有上千家 ,选对了才不亏。

好比 ,在大望路地铁站周围 ,有一家叫“李记炖肉饭”的小馆子 ,招牌菜是炖牛肉饭 ,28块钱一份 ,牛肉量足到你都不必抢肉吃。别看店面小 ,人家可是开了13年的老店了 ,味道稳得很I杏泄ぬ逯芪У摹芭肿逾柒健 ,一碗馄饨18块 ,汤头清新 ,馄饨皮薄馅大 ,吃完肚子暖暖的。

硬标准:向阳区靠谱的快餐馆 ,一样平常人均在18~35块 ,特色菜分量足 ,味道有影象点。

再说第二条:避开岑岭时间 ,省时又省心

你要是遇上中午12点到1点用饭岑岭 ,那些口碑好的馆子基本都排队 ,等个10到15分钟算是快的。我一样平常建议 ,能早点就早点 ,11点半抵达战场 ,位置好占、菜好点。

举个例子 ,三里屯周围的“老陈拌面” ,中午12点事后你去 ,包管得排到门外 ?赡11点半去 ,随便挑座 ,拌面套餐20块钱搞定。别以为早吃不习惯 ,北京人考究的就是“先占着好地儿”。

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小贴士:提前半小时出门 ,不但节约时间 ,还能碰上刚出锅的热菜 ,味道最好。

最后一点:选地儿别死盯着主街 ,里巷里的宝藏多着呢

许多人吃快餐就盯着大街上显眼的招牌 ,着实错过不少好馆子。像向阳门周围的“杨记家常菜” ,就在一条不太起眼的小巷里 ,第一次去我都差点没找到 ?梢怀圆胖 ,15块钱的宫保鸡丁盖饭 ,鸡丁炒得嫩滑入味 ,配的米饭还给你撒点芝麻 ,没几家能这么专心。

尚有国贸周围的“阿强家的饭” ,你别光看外头挂着的老旧招牌 ,进去点个红烧排骨 ,28块钱一份 ,排骨炖得酥烂 ,配菜也新鲜。你再仔细一看 ,店里天天中午翻台率得有个七八次 ,可见有多受接待。

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定位技巧:用地图搜“快餐”要害词 ,评分4.2以上、评价过千的基本靠谱。

想验证地儿靠谱不靠谱 ,记着这几点:1)看店里翻台速率 ,凌驾8次/天的大都是好店;2)菜单上有1~2道特殊推荐的特色菜;3)人均价钱在18~35块之间 ,太高或太低都得打问号。

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谈论:我上次去三里屯周围吃快餐 ,排队确实有点久。想问问 ,除了你提的“老陈拌面” ,尚有没有其他排队少的馆子推荐 ?

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