MG不朽情缘

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哎,你懂个屁!增城品茗场子不是你想的那样

我跟你说啊,最近俺遇到个外地小伙儿,真是能白扯淡!他跟俺讲啥 ?说增城品茗场子就是去喝杯茶、吃点心,悠哉悠哉地享受生涯。我呸!听得我这老河南火冒三丈,忍不住拍桌子怼他:“你知不道啥叫增城品茗场子 ?你白跟俺讲啥享受生涯,土鳖!”

啥叫增城品茗场子 ?哎,我今天就给你掰扯掰扯清晰!别看我河南人不住增城,但咱见过世面,增城品茗场子嘞那些门道和猫腻,俺明确比你多!你听好喽,中不中 ?

场子里的规则,那才叫“北斗天书”

先不说别的,咱就说增城品茗的规则,真是血口喷人嘞跟郑州老城区的胡同样,绕晕你!你要是头回去,不懂规则,敢随便点茶 ?敢随便找张桌子坐下 ?我告诉你,保准让你丢人丢到姥姥家!

好比说,茶叶分几档你知道不 ?最贵的叫“头采”,那是顶尖的,像咱河南黄河滨儿上的头茬韭菜一样,稀罕着哩!可你要是外行,点个头采茶,不会喝,还嫌苦,那就是自己找罪受。以是一样平常人啊,点其中档的,叫个“贡眉”啥的,喝起来又不贵,又显得懂行,你说是不是哩 ?

偷偷给你说个事儿:增城品茗场子里,最隐讳的就是随便问价钱。你要是问了,效劳员立马就知道你是个外行,后面啥“游击套餐”都能安排你头上!记着了,装懂,先点自制的试试水,别显得怂!

这圈子里,全是“考你演技”的人

尚有啊,你以为增城品茗场子就图个品茗 ?呵呵,你懂个屁!那地方是个圈子,考究的是“时势”。你进去,别人先看你衣着妆扮,再看你点啥茶,最后听你说啥话。你要穿一身随便的衣裳,进场子里点个最自制的普洱,还大嗓门说“老板,加水!”呵,保准人家效劳员眼皮都不抬一下,直接当你空气!

我跟你讲,这地方和咱河南夜市上划拳的摊子纷歧样,咱河南人喝酒考究着实,谁能喝谁就来,不藏着掖着 ?稍谠龀瞧奋∽,着实人吃不开,谁不会装谁就亏损!

我偷偷告诉你啊,装逼有诀窍:你进去别慌,先看旁边桌的人咋点的,啥茶叶啥点心,学着样子点,别多言。尤其别乱摆茶具,增城人考究茶具摆放顺序,乱了就显得你没修养,懂不懂 ?

河南人眼里,增城品茗场子跟咱的胡辣汤摊差未几

照我说嘛,增城品茗场子哩那些花花道道,跟咱河南早晨的胡辣汤摊着实差未几!你别看胡辣汤摊不起眼,那内里的考究也不少。哪家汤浓,哪家料足,哪家油条炸得脆,老河南人一眼就看得出来!增城人品茗场子也是一样,谁家茶叶正宗,谁家点心隧道,谁家效劳详尽,那都是有门道哩。你要是外行,进去随便选,保准被坑!

上回俺带俺孩儿去增城玩,想体验下品茗场子。我就特意选了一家门口不起眼的,进去一看,嘿,果真是老店!效劳员端茶上来,未几嘴未几手,点心还带着刚出炉的热气,那味道,像极了咱小时间过年,俺妈包的热饺子!


你要问我:“老河南,人家品茗场子跟咱河南有啥关系 ?”

我告诉你,关系大了去了!咱河南人考究啥 ?考究着实,考究规则!增城品茗场子那一套,不就是规则多点、名堂多点的“品茗版胡辣汤摊”嘛!只不过咱喝的是汤,人家喝的是茶,这纷歧样嘛 ?


标签:增城品茗场子、品茗规则、河南老习惯、胡辣汤摊子、门道

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