MG不朽情缘
哎呀,这个北后街姨妈的摊啊,别提了!以前我天天在那周围绕,说真话,姨妈的炸串真是我学生时代的宝藏。厥后搬了地方,听说她也没再摆摊了,心里空落落的。最近有人问我,石家庄北后街姨妈尚有吗?我寻思着,咱这几十年在外地混的,得给你讲透了!
北后街姨妈原来的位置在哪?
先说清晰,北后街姨妈昔时是在哪儿摆摊的。就在石家庄市新华区北后街,挨着23中学那块,靠近新华路那头儿,不是特殊深的位置。她谁人摊子可不大,就一小三轮,顶棚一支,下面挂一块红布写着“炸串、凉皮、炒面”。
我记得最清晰的是,她摊边上有棵老槐树,炎天树荫底下坐着吃串,那叫一个舒坦。不过厥后学校那里整理,这片摊点全给清了,姨妈就不见了。
重点:想找姨妈的摊,别往北后街跑了,那里早没了。她昔时的位置你现在看已往,连摊的影儿都找不到。
姨妈去哪儿了?有替换的吗?
我前段时间专程探询了一圈,听说姨妈厥后改做流动摊了,详细在哪儿没人说得准,连老主顾都找不着。有人说她转到新华集周围了,但我去年去那儿转了好几趟,也没见着她人。
不过,你要真馋她那炸串的味儿,新华集周围倒是有几家小摊,口胃跟她的有点像,尤其是“老高家炸串”,辣椒和孜然比例还挺到位,能解解馋。价钱嘛,现在炸串都涨了,1块到2块一串,别嫌贵,事实吃的是情怀。
避坑提醒:别信网上那些“北后街姨妈复出”的新闻,我试过两次,去了一看都是挂羊头卖狗肉的摊子,味儿差十万八千里!
![]()
想吃昔时的味儿,自己下手试试?
尚有个步伐,自己家试着复刻一下姨妈的配方。我记得她的辣椒粉里带点儿花椒香,炸之前串子要在酱油和料酒里腌一会儿,炸完撒孜然和辣椒。你可以去北国超市买点好点的调料,自己试试整。
不过啊,味道能不可还原就看你的手艺了。横竖我自己试过两三次,差点意思,但也算是慰藉了嘴巴。
总之,现在石家庄北后街姨妈的摊基本没戏了,想吃的话,要么去新华集碰碰运气,要么自己在家复刻下她的炸串。别太执念,吃的是那份回忆,不是摊儿自己。
要害词:石家庄北后街姨妈尚有吗、北后街炸串、石家庄小吃、新华集炸串、炸串复刻
《怎么同城约》
从昔时的“医药老兵”到现在的家族接班,叶澄海家族对信立泰的资源国界显然不止于药品。你看好信立泰在研心衰新药JK07的后续临床突破吗?连系其“仿转创”的转型历程,你以为信立泰的转型算得上乐成吗?接待在谈论区留下你的看法。
《泰州站街在哪》
二是银行自动垫付客户损失,是否属于包管标的的“直接损失”?
《最近“楼凤吧论坛”咋都搜不着了》
奥比中光也于5月16日晚间宣布了控股股东及多名高管的减持妄想。通告显示,公司控股股东、现实控制人、董事长兼总司理黄源浩及其一致行感人奥比中芯、奥比中瑞等6家员工持股平台,妄想通过集中竞价及/或大宗生意方法减持不凌驾517.82万股,占公司总股本的1.29%;公司董事、首席手艺官肖振中妄想减持不凌驾100万股,占公司总股本的0.2493%;公司职工代表董事张丁军也妄想减持不凌驾7800股。