MG不朽情缘

泉源:暖锅聚餐 ,作者:  ,:

藏在东海县火车站后面的小巷子 ,别惠顾着找吃的 ,老地方尚有更多门道!

前两天 ,有个外地朋侪问我 ,“东海县火车站后面的小巷子 ,是不是就一堆小吃摊?”我就地就笑了 ,说你这话太浅薄了!小巷子的吃喝是著名 ,但你要真是个懂行的 ,光看吃的那还不敷 。这里头头角角的门道 ,够你逐步琢磨的 ,尤其是那些老铺子、藏着的手艺活儿 ,尚有点儿让你捡漏的时机!今天就让我这个在东海县混了三十多年的老“地条”人 ,给你掰开揉碎讲清晰 。

先讲头一条:小巷子的吃喝 ,怎么吃才不踩坑?

讲到小巷子 ,吃的肯定是绕不开的 。这里头摊子是真多 ,随便数数 ,光卖煎饼果子的就有七八家 ,你说咋挑?我给你指个偏向 ,站在“东海路与车站北街交织口”这个点 ,往里头走80米左右 ,有家叫“老马煎饼”的 ,你别看那摊子破 ,开了有23年了吧 。我上中学那会儿就吃这家的煎饼 ,天天上午10点左右去 ,不必排队 ,现烙现卷 ,才8块钱一份 ,馅料还能随便选 。

小贴士:这家煎饼的窍门在于酱料 ,微辣微甜 ,调得刚恰恰 。另外 ,别及早上7点多排队 ,那时间上班族扎堆 ,得等20分钟以上 。

若是吃粉面 ,是不是看到“王记牛肉粉”就冲了已往?慢着!这家最近才涨价 ,从15元一碗涨到18元 ,味道也没以前那么扎实了 。我建议你去隔邻的“李记米粉” ,人少价钱还自制 ,一碗才12块 ,牛肉比王记的多一倍 ,汤也更浓重 。

再来一条:把巷子里的手艺活儿搞明确 ,才算没白来

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东海县火车站后面的小巷子 ,不但是吃的 ,这里尚有几个手艺活儿值得一提 。好比谁人老油匠铺 ,就在巷子北头 ,离火车站200米左右 。别看店面破破烂烂 ,老板是修鞋的内行艺人 ,听说今年都第32年干这行了!我去年把一双坏了底的皮鞋拿已往修 ,原来以为得扔了 ,效果才花了35块 ,修得跟新的一样 。

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要害点:这种小店一样平常不开票、不收电子支付 ,但论价空间大 。好比我那次 ,老板启齿说50 ,我直接砍到35 ,他也直率允许 。

另外 ,巷子里尚有一家裁缝铺 ,专门给人改衣服的 。这家店是红色的门牌 ,叫“老朱裁缝” ,门口挂了一块写着“专业改衬衫裤腿”的牌子 。价钱不贵 ,改一条裤腿才10块钱 。若是是冬天的大衣 ,改袖子也就25块 ,比外面那些阛阓里的干洗店实惠多了 。

最后一条:捡漏的地方 ,你知道几个?

小巷子的东头 ,有个不起眼的小杂货摊 ,老板姓张 ,50岁左右吧 ,天天戴个军帽 。他这儿有时间能淘到点好工具 ,特殊是一些“老古件儿” 。我上个月就在他那儿淘了个旧的搪瓷茶缸 ,估摸着是80年月的 ,花了15块钱拿下 ,回家一查 ,网上竟然有人标价80块!

不过 ,我得提醒你 ,这种地方水深着呢 ,别被忽悠了 。一样平常情形下 ,摊主开价都会高个30%-40% ,你得沉住气逐步砍价 。若是他说“这个是老物件 ,少于100块不卖” ,你就直接回他“我出50 ,爱卖不卖” ,或许率能成交 。

履历总结:在这种地方淘工具 ,要带现金 ,最很多多少问几句“这工具哪儿来的?”“成色怎么保养?”听他说得迷糊 ,基本就是瞎搅人的 。

验证要领:

下次去东海县火车站后面的小巷子 ,先找“老马煎饼”和“李记米粉” ,比照一下价钱和味道 ,看看是不是我说得中 。再去老油匠铺修个鞋 ,感受一下手艺活儿的性价比 。

标签:东海县火车站后面的小巷子、煎饼果子避坑指南、手艺活儿捡漏、老式杂货摊、巷子里的适用攻略

谈论:“你说的谁人老马煎饼我吃过 ,确实酱料特殊好 ,可最近摊子关门了几天 ,是不是改地方了?尚有 ,你提到的裁缝铺 ,我以为改裤子质量一样平常 ,有更靠谱的吗?”

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