MG不朽情缘
哎哟,提及东亭的鸡窝,我真是有话要讲!我在无锡住了泰半辈子,东亭那片地方熟得不可再熟了。前两年有个外地朋侪来找我,说网上听说东亭鸡窝好吃,效果他跑了三家都踩雷,气得不可。厥后我亲自带他去试了一家,才算挽回了点印象分。以是你要问无锡东亭鸡窝在什么位置,我可以闭着眼给你指路,但你得听我的,别乱跑。
最正宗的东亭鸡窝在那里?
东亭鸡窝着名的地方着实就那么几家,重点在于街边那些小摊,味道才隧道。你要去的话,推荐先去东亭中原路的“阿成鸡窝”,就在中原路和东亭中路接壤周围的小巷子里,下昼三点多开摊,基本到晚上七点就卖光了。
阿成鸡窝的标记是一个红色的小推车,摊位很不起眼,但排队的人多得吓人。鸡窝现炸,3块钱一个,外酥里嫩,还带点甜味。许多外地人都冲着这家去,尤其是老口子,吃了几十年不换。
另外,尚有一家“老王鸡窝”,位置在东亭友谊路上的一个农贸市场旁边,摊主是个大叔,特殊热情。这家的鸡窝偏咸口,喜欢重口胃的可以试试。不过一定要趁热吃,凉了就没那种口感了。
东亭鸡窝怎么不踩坑?
这个我得提醒你,东亭现在有些新开的鸡窝店,味道不咋样还卖得贵,万万别被店面装修骗了。尤其是那种写着“网红鸡窝”的,基本都是外地老板开的,味道基础差池路。好比有一家叫“XX鸡窝”的,在东亭地铁站周围,价钱翻倍不说,味道像是回锅油里炸的,吃了直接拉肚子,我自己就中招过。
尚有一点,排队的时间别贪心,一次买个三五个够吃就行,鸡窝就是现炸的好吃,买多了回家一热,口感全毁了。哦对,漏讲一点,有些摊位为了省油,鸡窝炸得不敷透,拿到手的时间记得稍微掰开看看内里熟不熟,别吃了半生的。
鸡窝之外还能试点啥?
着实东亭这一带的小吃多得很,除了鸡窝,你还可以顺便尝尝“东亭小笼包”,这家店就在阿成鸡窝周围,早餐时间特殊热闹,皮薄馅多,一笼才8块钱I杏卸さ亩垢,卖相通俗,但加了点咸菜和葱花,别有一番滋味。
另外,若是你有时间,可以去东亭老街的夜市走走,那里大排档上尚有一种叫“鸡窝面”的工具,虽然和鸡窝关系不大,但味道也挺不错,配上一瓶啤酒,绝了!
总之,去无锡东亭吃鸡窝,认准小摊,别贪多,别去那些网红店,准没错!
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