这两天好几小我私家问我：“绍兴马山小胡同尚有吗？”一张嘴就露怯，硬要说啥“老地方都拆没了”“哪尚有啥胡同”。我听完心里就憋不住，直接来杠：你们光看皮儿没用，老绍兴的味道不是说拆了就冇了，马山小胡同的事儿我今天非给你捋透。
头一个坑：瞎扯“拆了就没了”
你先别急，听我给你拆。外头人一听啥小胡同，第一反应就是“老地儿拆光了，啥都冇了”。这话听着似乎有理，但我告诉你，这就是白瞎。绍兴这地方，你光看地图和亨衢是看不出来个啥的。真正的工具，顶事儿的味儿，都躲在不起眼的小角落，拆了外貌，里头的魂儿还在。
你再品品，咱河南也一样，大街上新开个啥高楼阛阓，能吃出一碗正宗烩面吗？正宗的馆子都是藏在小巷子里，啥招牌都不挂，靠口口相传。绍兴马山小胡同也是这理儿，就算大拆大建，骨子里的工具照样扎着。
最要命的是：胡同的味道还在在世
我跟你说个硬杠杠，去年我领俺孙儿去绍兴，特意跑了一圈马山。那小胡同，虽然名字换了点，但巷子拐来拐去的味儿没变，老摊贩还在那支小炉子做黄酒炖肉，香气能飘三条街。你说这叫冇了？冇个啥，真工具就在这种不起眼的地方闷着。
我给你个验尸官的步伐：去马山，看那些不起眼的小摊贩，听耳边的绍兴话，闻空气里的黄酒香。只要这三样凑齐了，哪怕亨衢边挂个新牌子，它照旧老马山的味儿。你试试中不中？
最后杠究竟：你认不认这回事儿？
以是说，问“绍兴马山小胡同尚有吗”，谜底是有，死死地有。别光看地图上标啥名字，去实地走走，闻闻味儿，听听巷子里的声响，这才是铁证。你要是不信，自己去试试呗。
标签：绍兴马山小胡同、绍兴味道、绍兴小巷、老地方还在、绍兴文化
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