前几天 ，有人问我：“年迈 ，你常在鹿邑县芙蓉街后面的巷子转悠 ，有啥好地方推荐不 ？”我一听就笑了 ，这问题问得太笼统了！芙蓉街后面的巷子 ，虽然说不上太大 ，但里头门道多着哩 ，岂论吃的喝的照旧买的 ，种种小店藏着稀奇离奇的废物 。讲真 ，不是外地扎根几十年 ，还真纷歧定能摸得门儿清 。今天我就给你掰扯掰扯 ，这巷子里究竟哪些是真香 ，哪些是坑 ，咋去才华少花冤枉钱 。
先说吃——这两家店 ，值得你排队
芙蓉街后面的巷子里 ，吃的店肆触目皆是 ，但你要是真想尝到“正宗”的 ，别乱选 。我给你推荐两家 ，靠谱得很 。
第一家是“王记牛肉汤” ，就在巷子口的左边第三家 ？擞23年了 ，我记得小时间五毛钱一碗 ，现在涨到18块一碗了 ，照旧人挤人 。这家牛肉汤的料特殊足 ，你喝上一口 ，汤头谁人浓香 ，简直跟外面那些兑水的没法比 。一样平常上午9点到11点是岑岭期 ，排队预计得15分钟左右 。最妙的是 ，他家牛肉不是单卖的 ，而是你可以点“牛肉馍夹汤” ，一份25块 ，真是吃得你满嘴香 。
第二家是巷子深处的“李婆婆炸串” ，这店开业才7年 ，但凭啥火 ？手艺好呗！炸串的面糊里头加了点花椒粉和孜然粉 ，炸出来的串儿外酥里嫩 ，特有滋味 。价钱也不贵 ，荤串3块一根 ，素串2块一根 。特殊是天天下昼4点到7点 ，那叫一个抢手 ，日销量能有500根左右 。要去的话 ，记得及早 ，不然晚了连锅底油都没你份 。
再说买——这几家小店 ，值不值得你掏钱 ？
巷子里卖工具的摊儿不少 ，但真要说性价比高的 ，还得是“老刘杂货铺” 。它就在牛肉汤店旁边的第二家 ，门口摆着一堆老式煤油灯 ，那是招牌 。这家最值得买的是手工老式搪瓷碗 ，20块一只 ，比市面上那些仿旧的自制一半 Ｉ杏幸豢詈焓砀 ，纯手工晒的 ，一斤18块 ，甜得就像小时间的味儿 。
不过我也得提醒你 ，巷子里有几家店是专门宰外地人的 ，好比“好运翡翠店”和“百年古玩摊” 。我跟你讲 ，那翡翠都是赝品 ，进价50块的坠子 ，吆喝着800块卖 ，专骗不懂行的 。我以前还专程找懂行的朋侪去验证过 ，人家一摸就知道是树脂货 。
最后说玩——这条巷子里的老修建 ，别漏了
芙蓉街后面的巷子不但是吃和买 ，尚有几个老修建值得一看 。最著名的就是“张家老院子” ，是一座清代的四合院 ，院门上还保存着昔时的雕花 。你可别惠顾着照相 ，进去走走 ，门票才10块 ，里头尚有个小展馆 ，展的是鹿邑外地的内行艺 。
再有一个是“李家祠堂” ，这个地方鲜有人知 ，在巷子最深处 。祠堂的墙上有一幅《百鸟朝凤》的砖雕 ，听说是清末的手工活儿 ，现在生涯得还挺完整 。我上次带外地朋侪去 ，门票只要5块 ，花不了啥钱 ，但出来都说值得很 。
避坑小妙招：逛芙蓉街后面的巷子 ，只管带现金 ，有些小店不收电子支付 。别相信随口喊价的 ，宁愿多走几步货比三家 。
验证问题：去“王记牛肉汤”排队时 ，记得视察门口锅里的牛肉块 ，是不是切得厚实匀称 ，颜色红润 ？假的一样平常没那手艺 。
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谈论（增补型）：我也去过“李婆婆炸串” ，确实挺香 ，但感受最近油有点重了 ，不知道是不是我运气欠好遇到的批次 ？不过谁人红薯干我也买过 ，确实好吃 ，推荐各人尝尝！
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但在一个规则被重写的市场里 ，仅仅遇上平均水平 ，怕是难守已往的位置 。