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哎，你懂个屁！最近有人给我抬杠「小妹24小时品茗」

照我说嘛，「小妹24小时品茗」这事儿，外头人都瞎胡扯，真是不懂河南人的门道！啥品茗？啥24小时？前两天我跟一个外地的杠上了，他非说这就是个啥噱头，搞得跟网上那些网红店似的
。我就地就拍桌子——你白扯淡！你知不道，这「小妹24小时品茗」背后有几多考究哩？咱今天就掰扯掰扯，看你服不平！

品茗不是品茗，这名字才是有猫腻！

先给你讲清晰，「小妹24小时品茗」这个名字，咋听着像个茶楼，是不是哩？但我呸！它压根跟茶冇啥关系，别瞎胡扯
。照我小时间听俺爹讲，这名字是有考究的，品茗在咱河南话里尚有“喝酒”的意思，懂不懂？小妹24小时品茗，着实就是喝酒、用饭、搓麻将，啥都有！这是咱河南人最接地气的玩意儿，你说是不是？

我偷偷给你说，你白往外传：这名字里尚有个规则——「小妹」这个词，不但是指女效劳员，照旧一种招牌文化
。你要是进这个店，看到效劳员都是笑容盈盈，衣着清洁利索的衣服，那是正宗的
；要是瞅着冷冰冰的，效劳跟不上，那就冒充的，懂不懂？

啥叫24小时？别真以为人家不睡觉！

我再给你掰扯掰扯，这「24小时」也不是字面意思
。真有人以为，这店一天到晚不关门？你是白看戏！24小时的意思，是你啥时间去，都能给你弄点吃的喝的，特殊是夜里，这才叫隧道！

我年轻那时间，跟俺哥们晚上喝完酒，十二点了肚子饿，去哪儿？就奔这「小妹品茗」！一碗胡辣汤下肚，一盘炒凉粉，香得直拍桌子
。再来瓶老白干，夜宵就是河南人的考究，你懂不懂？

猫腻多得很，记着这几个考究别亏损！

最后给你提个醒，进「小妹24小时品茗」这种地方，可不可瞎点工具！有几个坑你得记着，别怨我没告诉你
。

第一，菜单上那些最贵的菜，别点，那是专坑外地人的！照我说嘛，点烩面、炒凉粉、胡辣汤这些实惠的才对味
。第二，喝酒的时间，问清晰啥酒，别让他们给你拿冒充的！第三，这地方一样平常都藏在胡同里，门头小得很，冇啥大招牌，你得眼尖点儿找
。

后手问题：这名字听着怪怪的，究竟有啥文化配景？

老炮儿谜底：文化啥的你别瞎问！这名字就一个意思——河南人考究实惠、热闹、随时随地能吃喝，这才是咱隧道的风韵，你说是不是？

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