MG不朽情缘

泉源:险能源战士 ,作者:  ,:

哎 ,最近我听人白跟我扯啥“一品茶阁” ,说得比郑州东区的高楼还玄乎 。我其时就忍不住了 ,拍桌子怼回去:“你知不道啥是一品茶阁?啥叫品茗?你说说!”效果人家还敢跟我抬杠 ,说啥这地方是品茶的圣地 ,是河南文化的精髓!呸 ,乱说八道!今天我就把这事掰扯明确 ,品茗嘛 ,是有规则的 ,一品茶阁这事儿 ,不是恁想的那么简朴 。

一品茶阁的猫腻 ,冇几小我私家能看透!

照我说嘛 ,“一品茶阁”这名字听着就有点装腔作势 ,啥叫“一品”?你家天子 ?真会起名字!这是隧道河南品茗的地方 ,不是啥高端大气上层次的地方 。你别看名字起得高嘞 ,着实里头的规则和考究 ,血口喷人跟郑州老城区的胡同样 ,绕晕你!

我偷偷给你说 ,“一品茶阁”最经典的喝法 ,不是啥高峻上的茶艺演出!真正老河南品茗 ,是考究“茶不醉人 ,人自醉” 。茶要够苦 ,够浓 ,像俺小时间在街边喝的那种小碗茶 ,茶汤颜色深得跟酱油似的 ,喝一口 ,能醒脑!真正的茶客 ,考究的是这种劲儿 ,懂不懂?

尚有嘛 ,别以为进去就能随便点茶喝 。真正的一品茶阁老规则 ,茶得分“茶魂”和“茶韵” ,啥意思?简朴讲 ,“茶魂”是茶的性子 ,像老家的胡辣汤一样 ,得有味道!“茶韵”是品茗的情形 ,别瞎做作 ,得有那种老胡同的烟火气!这不懂 ,你就白扯淡!

年轻人别瞎胡扯 ,品茗是门“老学问”!

我给你举个例子哩 ,那天我带俺孩儿去一品茶阁 ,看他品茗跟喝果汁似的 ,咕咚咕咚一口下去 ,我就地就急了!“哎 ,你慢点!品茗是品的 ,不是灌的!”品茗考究啥 ,你得闻得出香 ,尝得出味 ,还得能喝出个回甘 ,你说是不是?这不懂瞎喝 ,你来干啥?

再说了 ,品茗这事儿尚有考究啥时间喝啥茶 。早上喝点浓的 ,中午喝点清的 ,晚上喝点温的 。品茗不是图个嘴快 ,喝快了 ,味儿冇喝出来 ,白瞎了好茶叶!懂不懂?

我偷偷告诉你 ,真正懂茶的河南人 ,品茗是考究“九分茶 ,一分水” 。啥意思?茶叶得够多 ,水得够少 ,喝出来的味儿才足!你要是泡得稀得跟胡辣汤兑水一样 ,那就别说品茗了 ,白铺张!

问你个问题:你品茗 ,真喝出啥味道来嘞?

照我说嘛 ,品茗这事儿 ,不可光看着悦目 。你得喝出“苦中有甜 ,甜中带香” ,这是老河南的茶道精髓!你服不平嘛?

标签:一品茶阁、河南茶文化、品茗规则、老河南考究、茶魂茶韵

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