MG不朽情缘
哎哟,讲起这低田鸡窝,我真是一把辛酸泪。以前在宾虹路那头儿,十几年前我还带朋侪克吃过,那时间一个铁锅端上来,鲜得眉毛都掉下克!厥后搬了一再,前几年我寻了三天才又找到。你问我「金华低田鸡窝搬到哪了」?来,我这几十年的老嘴巴告诉你。
现在的低田鸡窝在哪?直接告诉你新址
低田鸡窝现在搬去双溪西路了,就在金华市汽车西站那里,详细是双溪西路与婺江西路交织口周围。若是你开车,定位直接搜“低田鸡窝”,导航也准。公交的话坐到西站下,走个五六分钟就到了。门面不大,但招牌很显眼,写着“低田鸡窝”三个字,红底白字。
营业时间是天天11:00到14:00,中午不开晚市,去晚了鸡都没得剩!我头回去新店就吃了个闭门羹,老板娘笑着跟我说:“这锅鸡,早卖完早收摊,想吃及早来。”
点菜有窍门,这样吃才够味
低田鸡窝的招牌就是铁锅炖鸡,一定要点小公鸡,肉嫩香得很。价钱嘛,现在是158元一锅,配菜可以加土豆、豆腐皮、年糕这些,不贵,十块八块一份。
履历之谈:点菜的时间跟老板娘批注确“鸡要嫩点的”,她会选那种杀得早的鸡给你炖I杏,锅巴是免费的,别错过,炖完鸡汤收干了,锅底刮一层焦黄的锅巴,沾点汤汁,绝对香得你跳脚!
吃的时间,别急着一口闷,把鸡块捞出来蘸辣酱吃,辣酱是自家调的,味道有一股老基础的香辣劲儿。剩下的汤别铺张,来份年糕或者粉丝煮进去,吸满了鸡汤,那才叫一个绝!
避坑指南:这几件事你一定要注重
第一,别带太多人克,地方小,最多四五桌,遇上周末排队是常事。第二,停车要注重,店门口没啥大停车场,周边小区车位主要,建议停汽车西站那里的公共停车场,走两步不远。
第三,别想着打包带克吃,这锅鸡一旦凉了,味道差不少。老板娘都讲:“这鸡啊,趁热吃,凉了汤就腥了。”我试过一次,带回家一加热,味道确实差池劲。
死步伐:若是非要周末去,提前打电话预约位置,电话是0579-xxxxxxx。有时间老板娘会给你留个空桌,省得排队傻等。
总的来说,金华低田鸡窝现在就在双溪西路那头,味道照旧老样子,绝对不亏你一趟路。及早去,别带太多人,点菜批注确,就能吃到隧道的老味道。
要害词:金华低田鸡窝、新址、铁锅炖鸡、双溪西路、吃鸡攻略
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