开头：哎 ，你瞎胡扯啥嘞？
哎 ，我说 ，最近有人跟我抬杠 ，说啥安定品茶的地方就是找个清静哩茶楼坐着喝两口 ，啥考究冇得！我呸！你们这些个外地人 ，真是白扯淡！你知不道 ，咱河南人考究个啥？考究个场子！考究个意境！安定品茶 ，你光坐那儿喝两口热水 ，真以为自己是仙人下凡咧？你也不撒泡尿照照 ，啥叫正经哩地方 ，啥叫假模假式哩装样子！今天我就给你掰扯掰扯 ，听好了啊 ，别到时间白跟我扯东扯西 。
正文：安定品茶的地方 ，门道深着嘞
第一点：地方选得好 ，茶才喝得安定
你说 ，啥叫安定品茶的地方？我跟你讲 ，地方差池 ，茶再好也白搭！这地方得有啥？有点老味儿 ，冇人嘚啵嘚啵 ，冇人瞎嚷嚷 。俺小时间啊 ，俺爹带我去过个老茶楼 ，那地方啊 ，就在郑州二七塔后边一个胡同里头 ，门口挂着块破木牌子 ，上头写着“香茗茶楼” 。进去一瞅 ，哎哟 ，满屋子老头老太太 ，搁那儿拉二胡、下象棋 ，茶水一碗一碗端上来 ，茶香随着那二胡声儿飘满屋子 。
这地方幸亏哪儿？不是看它装修多豪华 ，啥红木椅子、青花瓷杯子哩 ，主要的是它有个气 。∧憬チ ，自个儿都不想语言 ，就想端着茶杯逐步品一口 ，闭眼听听那二胡声儿 ，你说是不是哩？
第二点：品茗的规则 ，冇点考究你可别瞎来
品茗咋喝？不是你白端着杯子“咕噜咕噜”灌肚子！咱河南人品茗 ，那是有规则的！啥规则？我跟你说 ，第一 ，茶叶不可乱选 。俺河南的茶啊 ，考究喝个豫南毛尖 ，那茶叶嫩得跟春天的柳芽一样 ，泡出来味儿清甜 ，喝一口从舌尖甜到心坎里 。第二 ，水也不可迁就！老话儿说“好茶配好水” ，你要是用自来水白煮茶叶 ，我跟你说 ，不如直接喝白开水 ，省得糟蹋茶叶 。
我偷偷给你说 ，老辈子人讲 ，沏茶的水 ，最好用“山泉水”或者“井水” ，你要是在郑州 ，就去龙子湖边那几个老茶楼问问 ，老板都有藏着的好水 ，懂行的才配用 。
再一个 ，品茗的姿势也得对！你见过那些个大大咧咧端杯子仰着脖子灌茶的人冇？那叫品茗嘛？咱河南人考究个“细品” ，抿一口 ，闭眼闻闻茶香 ，再逐步咽下去 ，你才华喝出个滋味！
最后：吵到这儿 ，听明确了冇？
我跟你掰扯到这儿 ，你是不是心里尚有个疑问：那啥 ，安定品茶的地方 ，是不是越贵越好？我早就推测你会问这个！我告诉你 ，贵不贵 ，跟安定冇半毛钱关系！有些地方 ，装修得像皇宫一样 ，可里头嘈杂得跟菜市场似的 ，你说 ，你能喝出个啥味儿？以是 ，别花那冤枉钱 ，找对地刚刚是王道！
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