前些日子，有个外地来的朋侪问我：“伊金霍洛旗那里有小巷子？想感受下外地的老味道 。”我一听，立马乐了 。我说：“兄弟，你要找小巷子，那还真得问对人了！咱土生土长的外地人，哪条巷子有故事、哪家小店藏好货，闭着眼都摸得门儿清 。”今天我就给你掰扯掰扯，伊金霍洛旗那些值得一探的小巷子，看完你就心里有数了 。
一、小巷子里的“老味道”：东胜区的那几条街巷
要说伊金霍洛旗的小巷子，第一站我推荐你去东胜区那头的老街巷 。特殊是靠近老火车站周围的几条小巷子，好比东胜大街后面的小胡同 。这地方原来是老火车站周围的住民区，巷子不宽，两旁的小店肆开了少说也有20多年，有些甚至从上世纪90年月就最先营业 。
好比有一家卖手工牛肉干的小店，店门口就是一块简朴的“牛肉干”招牌，我记得小时间1块钱能买三根，现在涨价了，100克或许是35块，但味道照旧谁人味儿，浓香带点嚼劲，吃一口就能让人想起小时间过年的感受 。
尚有啊，别看巷子小，内里藏了不少老味儿的清真馆子 。像一家叫“阿哈提牛羊肉馆”的小店，别看门头不起眼，天天中午饭点，等位得排个15分钟 。招牌是烤羊排，98块一斤，香得连骨头缝里的肉都舍不得放过 。
二、文化与巷子的连系：萨拉乌苏文化街的后巷
接着，伊金霍洛旗的萨拉乌苏文化街周围有几条小巷子也值得一转 。这一片地方原本是个老集镇，现在虽然新开发了一些现代化的修建，但巷子里尚有不少老窑洞式的小店，特殊是做手工艺品的 。
有一家叫“乌兰陶艺坊”的小店，老板姓乌兰，是个蒙古族内行艺人，他做的陶器特殊有意思，价钱从30块的小挂件到上千块的大件都有 。我上次陪人去买了个80块的手工茶杯，用到现在都以为随手又雅观 。
要害提醒：去萨拉乌苏文化街后巷，记得挑上午10点左右去，那时间人少，老板还能跟你聊聊工艺的泉源和制作历程 。
并且，在这片巷子里，尚有几家卖古板蒙古族长袍和配饰的小店，价钱比主街上的自制10%-15% 。不过要记得还价，一样平常能砍到原价的85%左右 。
三、藏在住民区的“深巷小铺”
最后，我得带你去看看康巴什新区那里的几个住民区的小巷子 。这里虽然是新开发的城区，但一些内行艺人照旧搬过来开了小店 。像一个叫“李记手擀面”的馆子，开在一个小区的拐角，招牌都快掉漆了，但味道绝对不输大店 。他家的手擀面，12块钱一碗，加上2块钱的炖牛肉，实惠又好吃 。每次去晚了，牛肉都卖光 。
尚有一家叫“马姐泡菜”的铺子，开在一条不起眼的小巷子里 。马姐的泡菜是真有一手，酸辣适中，特殊是她家的辣椒酱，15块一瓶，天天能卖出40多瓶 。我家冰箱里终年备着她家的泡菜 。
验证标准：
下次去东胜区老街巷，找那家卖牛肉干的小店，试试100克的手工牛肉干 。若是吃完还能想起小时间的味道，那你就找对地方了 。
标签：伊金霍洛旗小巷子、东胜区老街巷、萨拉乌苏文化街巷、康巴什小巷手艺、隐藏美食门道
谈论：这篇文章说的萨拉乌苏文化街后巷我上次去过，确实有不少手工艺品店，不过那里停车有点贫困 。想问下有没有推荐的停车地方？另外，东胜区老街巷的牛肉干店详细叫什么名字？
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