MG不朽情缘

泉源:伍庆华状师,作者: ,:

哎呀,别跟我抬杠,最近俺就听人傻白讲常州小巷子里有啥好工具 。你说说,人家张口缄口就是啥古街、啥景点,就似乎常州人只会在大马路上摆摊儿,冇小我私家晓得巷子里的“真家伙”!我呸,这种说法不平,今天俺就给你掰扯掰扯,啥叫巷子里的“门道” 。

巷子里的小吃摊,明确吃才叫真行!

照我说嘛,常州的小巷子里,最有味道的就是那些吃摊儿 。你别白扯东扯西,啥高等餐厅不稀罕,俺就爱钻巷子找摊儿 。好比啥子“篦箕巷”,那地方小吃摊多得跟郑州的胡辣汤摊一样,血口喷人全是香味儿,你真是走到哪儿都想吃一口!

我偷偷给你说,篦箕巷的豆腐花,冇几小我私家晓得它的考究 。俺上回去吃,人家老板说,这豆腐花得用外地最好的黄豆,加上石磨慢磨,才有那种滑嫩嫩的口感 。外头那些机械磨的,全是瞎胡扯,吃着没劲儿!你服不平嘛 ?

尚有啥“青果巷”,那地方嘛,别光看名气,巷子深处的小摊摊才是真废物 。俺带俺孩儿去过一次,吃到一家摊儿的蒸糕,哎呀,那叫一个香!你知道不 ?蒸糕的米粉得提前泡上好几天,再加上独门秘刚刚行,外头那些速成的,全是白扯淡 。

巷子文化,老辈子传下来的精气神儿!

哎,你听好喽,常州这些巷子可冇只是吃的,尚有文化!你去“五安巷”转转,那里藏着老常州的精气神儿 。俺小时间听俺爹讲,那地方有很多多少内行艺人,木匠、裁缝啥的都在巷子里干活 。现在虽然冇那么热闹了,但巷子双方的老宅子,还能看出昔时的风范,你说是不是哩 ?

常州的小巷子,墙上的青砖都藏着故事 。俺上回仔细瞅了一下,那些砖头上有些刻着字,听说是老辈子人用来记着祖传的规则 。你白往外传,这些砖头比啥景点都有味道!

尚有一点,巷子里的老人们,明确考究 。好比五安巷里的老茶楼,俺进去喝过一次,那茶是一盏一盏泡出来的,不是啥机械冲的速溶茶 。人家老板说,咱这茶有规则,得先闻香再喝水,你瞎喝是喝不出劲儿的 。咋样,服不平 ?


你还想问啥 ?

你可能还要问:常州的巷子跟咱河南的胡同有啥区别 ?我告诉你,常州的小巷子虽然冇咱河南的胡同那么宽敞,但胜在详尽儿 。咱河南胡同里藏的是人情味,常州巷子里藏的是精气神儿,各有各的利益,你说中不中 ?

标签:常州小巷子、小吃摊儿、巷子文化、内行艺人、篦箕巷

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