哎哟，讲到廉江的小巷子，忠实讲我从小在这长大的，巷子里的那点事我都摸得门清。记得前几年我带个外地朋侪来，说要吃点隧道的廉江味，效果一顿瞎找把人绕得晕头转向，最后照旧我领路，才吃着了隧道的猪脚饭。廉江的小巷子确实藏了不少好吃的，但你得知道在哪，怎么找，今天我就跟各人讲清晰。
猪脚饭哪家最入味？这家老店不踩坑
要说廉江的猪脚饭，巷子里藏着一家叫“阿英猪脚饭”的店，绝对是外地人的首推。位置在廉江城南市场后面的小巷子，你从市场主入口进去，绕过卖衣服的那排摊档，看到一家不起眼的青砖墙小店，那就是了。
猪脚饭的味道要害在于卤水和米饭的搭配，这家店的卤水属于偏浓香型，带点甜口，猪脚炖得酥烂却不腻。米饭选的是外地丝苗米，软硬适中，饭香扑鼻，每份15块钱，实惠得很。
我亲测过不下十家猪脚饭铺，这家的口胃最稳固，一次都没翻车。记得前几年，朋侪试图自己找，效果跑到隔邻巷子的另一家吃，猪脚硬得像啃骨头，米饭还夹生。直接劝各人别走错，这家“阿英猪脚饭”是稳妥的选择。
想吃糖水？巷子里的老奶奶摊别错过
廉江的小巷子里尚有一个宝藏，那就是糖水摊。推荐一家摊子，叫“阿花糖水铺”，在城东路的小巷子里，巷子不大，只有一条小路通到里头。你从城东路的“华润超市”旁边往里钻，走不到十米就能看到一个摆着小桌椅的摊子，摊主是个老奶奶，笑容可亲。
糖水种类多，像绿豆沙、红豆沙、生姜撞奶都有，价钱或许5-10块钱一碗，喝起来特殊惬意，尤其晚上吃完饭来一碗，那叫一个解腻。这家摊子开了有十多年，我从念书时就来喝，口胃一直没变。
糖水摊子确实多，但像阿花糖水铺这么自制又好喝的真未几。注重巷子里晚上灯光暗，找的时间仔细点，不然容易错过。
廉江的小巷子怎么不迷路？记着这几个要害点
廉江的小巷子多、窄，外地人容易迷路。我建议各人提前用手机地图定位好目的点，走的时间多问问路边摊主，他们比地图靠谱。尚有就是廉江的巷子里许多商铺招牌不显眼，记得看墙上的小广告，有些会写店名和电话。
若是是晚上来逛，带个手电筒更利便，尤其是城东路那里的小巷子，路灯未几。走过一再我发明巷子里地面有些坑洼，穿双恬静的鞋子才好迈步。
廉江的小巷子里是藏了不少隧道的好吃的，但找对地方、记着细节才华不踩坑。随着外地人的履历走，准没错。
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