MG不朽情缘

泉源:罄乐器演奏,作者: ,:

哎,我先问你一句,你真懂辽阳品茶嘛 ?

哎哟,最近我真是受不了嘞!好几个小年轻,张嘴闭嘴就说辽阳品茶这事儿,搞得跟自己多懂似的,现实上白扯淡!我就问一句,你究竟知不道“辽阳品茶”这仨字是个啥意思 ?别跟我扯那些花里胡哨的网红词儿,我一听就知道你是耳食之闻,没见过真工具。今天我就掰扯掰扯,啥叫真正的辽阳品茶,啥叫“门道儿”。弄好了,你以后再吹捧也不至于丢人,是不是哩 ?

辽阳品茶,茶只是幌子,玩的才是腔调!

你听好了啊,辽阳品茶这个事儿,茶叶咋样、茶具多贵,这些都不是最考究的!要害是啥 ?是“品”的谁人劲儿,中不中 ?这跟咱河南喝胡辣汤一样,内里下的料够不敷、火候到不到位,那是手艺;可你端起来喝的时间,那一股子热腾腾的感受,才是灵魂!辽阳品茶也是这个理儿——是品,是考究一种气氛,一种人和人之间的碰撞。

你想啊,辽阳那地方,东北的老铁们直肚直肠的,品茗还能搞点文气儿,这就禁止易咧。茶是个幌子,品茗是假,唠嗑是真!你见过辽阳人品茗不唠嗑的嘛 ?那不扯淡嘛!

我偷偷给你说,真正厉害的辽阳品茶局,不是啥高等茶楼,而是那些藏在犄角旮旯里的小茶楼。门口挂块破布招牌,内里一圈小板凳、几个老茶缸,那才是正宗的味儿!品茗就得喝得扎实,能坐一天不挪窝,那才叫“品”!

你懂个啥!辽阳品茶里有的是规则!

再说了,辽阳品茶这事儿,规则大着咧!你要是外行,进去就能让人看出来。咋看 ?我给你讲,首先,茶壶怎么拿、茶怎么倒,那都有考究!你不可茶水倒满盅,那叫“茶满欺人”,懂不懂 ?人家辽阳人品茗,就图个慢悠悠的劲儿,倒得半盅,留三分空间,那叫“留余地”,中不中 ?

尚有啊,茶盘上的小点心,那不是让你随便抓着吃的!你得等着主家先启齿,请你吃,你才华下手!要不然你一伸爪子,人家心里就骂你“没规则的主儿”。你说这是不是挺有意思 ?

尚有一条,不是所有人都知道!辽阳品茶,最老考究的局儿,茶水里必需加点陈皮或者枸杞,这叫“茶里加药”。为啥 ?图个养生,喝着惬意呗!这点小心思,外人可纷歧定知道!

吵完这回,我再问你一句:服不平 ?

行了,今天茶凉了,人也吵得差未几了。你听我掰扯这么多,究竟服不平 ?辽阳品茶这事儿,看起来简朴,实则门道不小 ?赡阋遣欢庑┕嬖蚝涂季,进去瞎整,那就是自取其辱,是不是哩 ?

不过我知道,有些人听到这儿还想杠。你是不是要问我:“老哥,那要是我没去过辽阳,咋整 ?”呵呵,这个问题问得好!照我说嘛,你直接找个对辽阳品茶研究得头头是道的人,带你去见识见识真工具。别自己瞎琢磨,越琢磨越跑偏!


标签:

  • 辽阳品茶
  • 品茗规则
  • 东北文化
  • 河南老炮儿
  • 门道儿

【网站地图】【sitemap】