讲起南昌鸡街，哪怕是外地人都知道是吃鸡的宝地，但咱老南昌清晰，鸡街上头有的地方是名副着实，有的嘛，噱头大于实力。最近我听几个刚来南昌的朋侪掰扯，说吃了某家网红店，排队排了40分钟，效果味道一样平常般，搞得他们心里有点窝火。我给他们讲，鸡街的英华不是靠网红推的，是靠咱们老南昌几十年的嘴巴探索出来的。我今天就把鸡街里最着名的三个地方讲透，帮你避开坑，选对味儿。你听我讲完再去试，看看是不是这个理？
头一家：老字号“兄弟烧鸡”，味道稳扎稳打
兄弟烧鸡在鸡街属于开得最早的那一批，最早可以追溯到1986年开张，连招牌都透着岁月感。它家烧鸡的特色就是一个字：香！烧鸡外皮焦香，肉嫩滑，内里的骨头都透着卤味。许多老南昌人过年过节都会专门跑这儿买烧鸡，价钱嘛，凭证最新的情形，半只烧鸡或许在38到42元之间，整只的价钱是78元左右。
要说它的坑嘛，就是人气太高，周末和节沐日排队时间基本在20到35分钟之间，特殊是岑岭期，你想当天拿到货，得早点去。我建议上午10点到11点之间去，那时间人少，鸡刚出锅，味道最好 Ｉ杏幸坏，别看它门脸不起眼，但味道绝对对得起价钱。你去试试就晓得了。
第二家：新派烧鸡“辣椒王烧鸡”，年轻人的最爱
辣椒王烧鸡是厥后居上的一家店，开业才不过6年，但已经成了鸡街的新宠。它家最大的特色就是辣味烧鸡，卤料里加了三种差别的辣椒，辣中带香，特殊适合喜欢重口胃的年轻人。价钱稍微高一点，半只烧鸡或许在45到50元之间，整只差未几是92元。
辣椒王烧鸡的优点是味道立异，但弱点也有，就是辣味着重，怕辣的人可能不适合，甚至吃了可能胃不惬意 Ｉ杏幸坏，它家有时间出品不太稳固，辣味有时间着重，有时间偏轻。这点我小我私家以为你可以跟伙计聊聊，有时间他们会给你调轻一点的口胃。总的来说，适合喜欢尝鲜的朋侪。
第三家：路边摊的“老李烧鸡”，性价比之王
最后一家是我私藏的宝藏——老李烧鸡。它不是开在店面里的，而是一个牢靠的路边摊，摊位在鸡街的东头，靠近一个小菜市场。老李烧鸡最大的特点是性价比高，不追求什么网红包装，就实打实的好吃。半只烧鸡只要28到32元，整只烧鸡也才62元左右。
老李烧鸡的味道偏古板南昌卤味，香而不腻，鸡肉入味但不辣，适合一家老小一起吃。弱点就是摊位小，遇上起风下雨可能不营业，另外它没有包装盒，只有塑料袋装，带回去吃的朋侪要注重卫生。不过，南昌外地人都知道这个摊位，老李烧鸡确实是物美价廉。你不试试，亏不亏？
照我看呐，南昌鸡街的“三宝”就是：兄弟烧鸡的稳味道，辣椒王烧鸡的立异辣，老李烧鸡的高性价比。你选对了，绝对不后悔！
验证要领：你去试试兄弟烧鸡，拿一只回来，闻闻谁人香味，尝尝皮上的焦香脆，保准你下次还想去。
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谈论模拟：我去过兄弟烧鸡，确实排队有点久，但味道真没话说！不过我想问问，辣椒王烧鸡的辣度能不可调轻一点？我吃辣一样平常，但又想试试它家的味道，您以为呢？
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