别被名字唬住 ，厦门翔安马巷镇下方村特殊快餐究竟有啥门道？
前两天 ，老张问我 ，说他听人讲「厦门翔安马巷镇下方村特殊快餐」特殊着名 ，专门跑去吃了一回 ，效果以为一样平常般 ，问我是不是踩了坑。我一听就笑了 ，这地方我是吃了有二十几回了 ，门儿清得很！要说这家快餐 ，不是每一口都惊艳 ，但有几道菜是真正值得一试的。你去之前 ，蹊径得摸透 ，别傻乎乎随便点。
今天 ，我就给你掰开揉碎讲 ，翔安马巷镇下方村这家快餐店究竟值不值得去 ，去的话怎么才华吃得好、吃得值！
第一步：位置和停车 ，别走冤枉路
这家快餐店在马巷镇下方村 ，详细位置就在村口靠近一家老式农贸市场旁边。要不仔细找 ，还真容易错过 ，门面不大 ，招牌用的是红底白字 ，上面写着“特殊快餐”四个字？等サ呐筚⒅亓 ，店门口没有专门停车位 ，得停到离店100米外的一个小逍遥上 ，停车费2元一小时 ，记得带零钱。
要是坐公交的话 ，最近的是“马巷农贸市场站” ，离店只有180米 ，走路3分钟就到。周末客流多 ，建议你早点去 ，占个位置。
第二步：招牌菜和避坑菜 ，别乱点
店里最值得一试的就是他们的“卤味拼盘”和“酸辣土豆丝”。卤味拼盘里的猪耳朵、鸭同党、卤豆腐 ，这三样是我的心头好 ，卤得入味 ，香而不咸。拼盘分巨细份 ，小份38元 ，大份68元 ，够两到四小我私家吃。酸辣土豆丝是用的外地土豆 ，酸度调得刚恰恰 ，小份12元 ，大份18元 ，自制又下饭。
但你注重了 ，他们的“海鲜豆腐汤”和“红烧排骨”就一样平常般 ，汤偏淡 ，排骨偏甜 ，厦门外地人一样平常不点。这两道菜就是图个噱头 ，价钱还不自制 ，一份海鲜豆腐汤要28元 ，红烧排骨48元 ，还不如去隔邻菜市场买点食材自己做。
第三步：点餐时间和性价比 ，捉住诀窍
店里天天中午11:30到12:30是岑岭期 ，排队至少要等20分钟。要想阻止排队 ，建议你11点就到 ，或是下昼1点之后再去 ，谁人时间菜品还算新鲜 ，效劳员也不忙 ，体验会好许多。
性价例如面 ，我给你算一算 ，三小我私家去吃 ，点一份卤味拼盘大份、两道素菜、一份米饭 ，差未几花110块钱 ，人均36块 ，比起在厦门市区随便找家快餐店 ，人均45块还吃不到啥 ，这家性价比算是不错的了。
独家提醒：点卤味拼盘时 ，可以试着跟老板聊聊 ，说自己是外地人 ，有时间老板会多给你夹一两块卤豆腐 ，算是“乡里乡亲”的友谊。
总结：厦门翔安马巷镇下方村特殊快餐 ，值不值得去？
总体来说 ，若是你想体验隧道的外地风韵 ，这家快餐照旧值得一试的 ，但条件是得避开岑岭、选对菜品。去之前记得带现金 ，虽然店里可以微信支付 ，但有些时间网络不稳固 ，现金更包管。最后 ，别忘了卤味拼盘和酸辣土豆丝 ，这两道菜可是一绝！
验证问题：到店后 ，你可以视察卤味拼盘里的猪耳朵切片厚不厚 ，厚薄匀称的才是当天新鲜卤制的 ，吃起来口感更好。
标签：厦门特殊快餐 ，翔安马巷下方村 ，外地卤味 ，快餐避坑指南 ，性价比高的快餐
谈论：我之前也去过这家快餐店 ，确实卤味拼盘是亮点 ，不过我点的酸辣土豆丝有点偏油 ，不知道是不是那天的火候问题。您有遇到过这样的情形吗？
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