兰州那里有站小巷的，老街坊才晓得的冷门地儿！
前两天，我跟隔邻老马掰扯这个事儿，说现在许多外地人一提兰州，就瞄准那些网红打卡地，效果是人挤人，钱花了不值当。要说兰州那里有站小巷的，真正有“老兰州味儿”的地儿，还得是那些藏在住民区或者老街里的巷子。照我看呐，这种地刚刚叫隧道，既能感受兰州的一样平常气息，又不至于被宰。
头一条：白银路周边的小巷子，自制又隧道
你要是追求那种原汁原味的兰州风情，我跟你讲，白银路周边的小巷子准没错。这片地方靠近黄河滨，巷子多，站小巷的摊贩也多，并且价钱还着实。好比说，烤羊肉串在这里吃，一串一样平常也就2块到3块，比那些商业街自制至少25%。并且，这边有些老摊子，开了十几年，味道是有包管的。
我上个月才去过一家老王开的烧烤摊，摊位就在一个叫“金城巷”的地方，晚上6点开摊，9点就差未几卖光。他家的烤羊肝特殊嫩，10块钱能吃到饱。你说是不是划算？不过，这儿的坑就是地方小，座位少，去晚了得站着吃。
再看一条：铁桥巷，边吃边逛的好地方
铁桥巷这个地方，兰州人都晓得。它就在中山桥周围，从桥上下来走个200米就到了。这儿白天是个通俗的巷子，可一到晚上七八点，摊贩就最先往外摆，满巷子的烟火气。这里站小巷的摊子考究“多样化”，烤串、凉皮、炸油饼，啥都有。
不过讲真，价钱比白银路那里稍贵点儿，一串烤肉3块到4块，但胜在量多、味道好。我上个月在这里吃了个“秘制羊肉串”，摊主号称用了23种调料，确实够香，4串下肚，才花了12块钱，肚子就饱了七成。最要害是，这地方靠近中山桥，吃完还能散散步，消消食。
最后一条：南关十字周围的小吃巷，隐藏宝藏
你晓不晓得，南关十字周围着实藏着不少小吃巷子，虽然不如铁桥巷那么著名，但胜在冷门，游客少。我推荐你去“翠柳巷”，这个地方晚上人气旺，但不吵，摊贩们大多是老兰州人，手艺好得很。
这里的小吃偏古板，像手抓羊肉、炸面筋，尚有现烤馕饼。我上回买了一个馕饼，外酥里嫩，还带点奶香味，才5块钱一个。我看摊主一天能卖个两三百个，生意好得很。不过，这地方的弱点是，停车不利便，最好骑车或者步行来。
要认准隧道的“站小巷”，一样平常晚上6点到11点是岑岭期，摊贩最多。选摊子的时间，看排队的人数，凌驾5小我私家的，味道一样平常都差不了。
验证要领：到白银路、铁桥巷、南关十字，找人气高的摊子，试试价钱和味道是否如文中所述。记得注重摊主的手艺和用料，看是不是“老兰州”气概。
标签：兰州站小巷隧道摊位，兰州小吃巷子推荐，兰州夜市避坑指南
谈论：我上周去了南关十字的翠柳巷，确实冷门并且自制！不过我发明那里的炸面筋有点油，吃多了腻，老板有没有推荐更清新的小吃？
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