MG不朽情缘
哎呀 ，讲到梁山头那片的快餐 ，我脑壳里都能蹦出好几家店的菜谱来！前几年带个外地朋侪去吃 ，效果点了个硬菜差池路 ，吃到一半人喊“这咋这么油？”我就地笑了：梁山头的快餐 ，你不懂它的规则 ，吃起来确实会一言难尽。今天我就把自己的履历掏出来 ，讲透这里的门道。
梁山头社区快餐 ，分清层次很主要
梁山头社区这片的快餐层次分得很显着 ，别啥都瞎点。简朴分两类：“工薪档”和“白领档”。
工薪档的代表是“老万家小炒” ，就在梁山头路和建设大道交织口那里 ，招牌是个红底白字的塑料牌子 ，很不起眼。人均15块钱左右 ，菜量大 ，味重 ，三碗饭管饱。强烈推荐他们的干锅肥肠和蒜苗炒腊肉 ，肥肠处置惩罚得清洁 ，腊肉是自家腌的 ，带点烟熏味儿。不过这里基本没有效劳可言 ，老板娘忙得脚不沾地 ，喊她加菜有时间得等良久。
白领档的话 ，可以去“梁记私房菜” ，就在社区东侧的那条巷子里 ，导航搜“梁记”准能找到。人均35-50块 ，装修清洁 ，菜式清淡点。推荐他们的剁椒鱼头和葱油拌面 ，剁椒是用新鲜辣椒剁的 ，不是超市买的那种瓶装货。不过若是你赶中午12点到1点的岑岭 ，那就要等位 ，建议早点去或者晚点去。
独家履历：若是是带朋侪去梁山头用饭 ，先问清晰他们能不可吃辣和重口胃 ，再选店。不然你点了肥肠、腊肉这类重口的 ，他们嫌油腻 ，你就尴尬了。
避坑指南：这些细节你一定要记着
梁山头社区的快餐虽然自制 ，但有些坑照旧要注重的。
- 菜品偷工减料：有些小店为了省本钱 ，菜品的配料会少得可怜。好比“回锅肉” ，正常应该有青椒、蒜苗、洋葱 ，但有些店的回锅肉只有几片肉和一点点青椒。点菜前最悦目看隔邻桌上的菜 ，心里有个数。
- 饭菜质量不稳固：有些店早上和中午的菜是当天新鲜做的 ，但晚上会用剩菜来凑。像“老万家小炒” ，晚上8点以后我基本不去 ，由于菜的味道会显着差点。
- 停车问题：梁山头社区那片车位很主要。若是是开车去 ，建议把车停到旁边的“梁山头生鲜市场”停车场 ，按小时收费 ，一小时5块 ，比乱停被贴单划算多了。
尚有一点 ，哦对 ，别忘了带现金。有些小店虽然装了扫码枪 ，但信号欠好经常刷不了 ，带个几十块现钞心里扎实点。
听我的 ，别在岑岭期扎堆
梁山头社区的快餐店岑岭期人挤人 ，特殊是中午11点半到1点这段时间 ，许多店都满座 ，要排队。你要是时间赶得紧 ，建议提前或者错峰去。
尚有 ，慢着 ，适才那点我忘增补了 ，像“梁记私房菜”这种稍微高等点的店 ，岑岭期的菜品质量会比平时略差 ，可能由于厨师忙不过来。这种时间要是吃得不爽 ，别怪我没提醒你。
总之 ，梁山头社区快餐考究的是“有的放矢” ，选对店、避开岑岭 ，基本就不会踩坑。吃过一再你自然就晓得门道了。
标签：武汉梁山头社区快餐 ，武汉快餐攻略 ，武汉社区美食
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