MG不朽情缘

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最近这话题吵得欢 ,真是白扯淡!

你说说 ,前几天俺在陌头小卖部跟人唠嗑 ,有个外地小伙问我:“大爷 ,济宁南站尚有鸡吗?”哎哟我其时脑门就冒火 ,你懂个啥?你知道这句是啥意思不?张嘴就问 ,真是瞎胡扯!

照我说嘛 ,这问题搁咱河南人嘴里 ,能给你讲出一锅烩面哩故事嘞!但外地人听不明确 ,愣是把这当个笑话 ,拿来奚落 ,你说气人不气人?今天我就给你掰扯掰扯 ,啥是“济宁南站尚有鸡” ,这背后可不是你想象哩那么简朴!

“济宁南站尚有鸡” ,这事儿你得听我讲清晰!

第一 ,你知道鸡是啥意思不?

哎 ,有些人一听到“鸡” ,就最先嘿嘿嘿 ,心里想那些不正经哩事!我呸!你这满脑子浆糊 ,咋听得懂咱这句老话?我给你讲 ,这个“鸡”啊 ,压根不是你想那样哩意思!

“鸡”在这儿 ,说的就是个小吃。就跟咱河南人说胡辣汤一样 ,济宁那里的鸡汤泡饼 ,哎哟 ,那叫一个绝!老辈子人赶火车 ,赶一天累哩不可 ,到南站来碗鸡汤 ,那是提神养气的老步伐!

可现在呢?南站刷新了 ,那些老味道店都消逝喽 ,你现在问“尚有鸡吗” ,着实就是纪念已往那点隧道味儿!你说是不是?

第二 ,这句话背后有啥考究?

“济宁南站尚有鸡吗” ,这句咋说呢 ,听着简朴 ,现实上一问出来 ,内里门道多着哩!

小时间俺爹常带我去南站 ,说那地方啥都有 ,鸡汤饼、烧饼夹肉 ,连碗豆腐脑都比别处好吃。厥后我才知道 ,这南站周围的吃食 ,那叫一个考究 ,啥都靠鸡汤提鲜。你要是外地人 ,不懂这规则 ,随便点个啥 ,保准吃不出那味儿来!

不过 ,现在许多人一提这句话 ,就当成个段子 ,白白糟蹋了咱老古板哩意思!你说气人不气人?

我偷偷给你说 ,“济宁南站尚有鸡吗”的内幕!

哎 ,你听好喽!着实这句话啊 ,尚有点隐喻的意思。老辈子人赶火车 ,问“尚有鸡吗” ,着实是在问:日子还过得下去不?这“鸡”就代表着火车站周围的小日子气儿 ,代表着忙碌的生涯节奏。你说这有意思不?

可现在的人呢?只知道跟风瞎问 ,真是不懂哩不可!你要真懂 ,就不会拿它当笑话讲了!


说到这儿 ,问题来了:尚有人想问“济宁南站尚有鸡吗”?

我给你个老炮儿谜底:你现在去济宁南站 ,鸡是冇了 ,但这份纪念 ,还在!

标签:#济宁南站尚有鸡吗 #老河南的考究 #火车站小吃 #鸡汤泡饼 #纪念的味道

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