哎 ，讲起这个「上饶八角塘鸡窝的特色与特色先容」 ，我头先还在街上遇到个外地佬问 ，这个鸡窝究竟值不值搞？值唆值 ，我跟你摆透 ，值是值 ，但你莫看它简朴 ，一不注重就踩坑 。特殊是外地人 ，克了八角塘 ，看着排队长就以为是好货 ，那可就冤大头了！
头一个特色：鸡窝的鸡蛋 ，个个都是现捡的
这个上饶八角塘鸡窝嘛 ，最大的招牌就是它哩鸡蛋 。我跟你讲 ，这鸡蛋不是市场上那种批量生产哩哈 ，硬是农家散养鸡生哩 ，个个蛋黄橙得像晚霞 。一样平常情形 ，老板娘天天早上六七点钟就去窝里捡蛋 ，并且捡得未几 ，估摸着一天也就一两百个蛋 ，晚了去可能连影都看不着 。
价钱呢 ，差未几一窝鸡蛋五到八块钱一枚 ，看你买多买少 。贵唆贵 ，但吃起来硬是香 ，蛋清稠得像胶水 ，蛋黄一抿就化开 ，香咧！
第二个特色：鸡窝的土鸡汤 ，熬得时间长
八角塘的鸡窝尚有个特色就是它哩土鸡汤 。我前些天带个朋侪去试了 ，老板说 ，那锅鸡汤一样平常得熬足六小时 ，少一分都不得行 。你晓得咩？谁人汤一喝 ，嘴巴立马被甜得包住 ，没得半点腥味 ，鸡肉也不会柴 。汤里还会放点红枣和枸杞 ，喝了暖身得很 。
不过 ，这个鸡汤就有点贵了 ，一盅汤差未几要二十到三十五块一碗 ，看你要多大份量 。你要是带俩人去 ，点其中份的 ，四十块不到搞掂 。
最卵要命哩一点：位置难找 ，稍不注重就错过
哎 ，这个八角塘鸡窝虽好 ，但位置嘛 ，真是难找得很！它不在主街上 ，而是在一条小巷里头 ，你要是没小我私家带 ，走到巷子口都可能找不到 。详细呢 ，你到八角塘那里 ，找到一个叫“东街小巷”的牌子 ，往里走三十米 ，左手边看到个破破旧旧的木门 ，那就是咯 。
最坑爹的是 ，门面小得像个杂货铺 ，没招牌 ，只有一个小黑板写着“鸡窝”两个字 。我头一回去都差点走过头 ，厥后照旧看到有人排队才晓获得了地方 。
老子偷偷跟你讲 ，去八角塘鸡窝最好是下昼三点前往 ，谁人时间段蛋多汤足 ，排队也没那么夸张 。晚了去 ，预计汤都喝光了 ，蛋也被人抢完了 。
最后一个提醒：买鸡蛋莫贪自制 ，假的多
哦对 ，讲到这个鸡蛋 ，我还得提醒你 ，万万莫贪自制！八角塘周边有些摊贩 ，专门装模作样卖“八角塘鸡窝蛋” ，着实全是假的 ，蛋壳薄得像纸 ，蛋黄发白 ，完全不是一个层次 。真的鸡窝蛋 ，你一看就晓得 ，蛋壳上尚有点泥巴 ，手一摸就有那种粗糙感 。
验证要领：去八角塘鸡窝 ，点一份鸡汤 ，捡两个鸡蛋 ，吃的时间视察蛋黄的颜色 ，黄得发橙的才是好货 。汤里能尝到浓浓的鸡油味 ，没腥味才算正宗 。
标签：上饶八角塘鸡窝 ，土鸡汤特色 ，上饶鸡蛋区分 ，八角塘小巷位置 ，鸡窝排队时间
谈论：哎 ，我上次去八角塘鸡窝 ，鸡蛋确实香得很 ，但鸡汤感受有点贵咯 。不晓得其他地方有没有类似的店 ，老表们有推荐没？
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