泉源：踪的笔顺，作者： ，：

哎哟，玫瑰街的鸡，几年前照旧我们这些老武汉人藏着掖着的宝。谁晓得这几年名气一出来，价钱蹭蹭往上冒！我记得去年带个外地朋侪去吃，点了两只鸡和几个小菜，结账的时间朋侪脸都绿了——说句真话，要不是老店的味道还在，我自己可能也不舍得常去。今天就讲讲，玫瑰街鸡究竟值不值这个价，怎么吃划算，那里容易挨坑。

玫瑰街鸡的贵，究竟贵在那里？

先说清晰，玫瑰街的鸡不是通俗的烧鸡，那是腌制入味、皮脆肉嫩的卤鸡，带点甜香味。贵是贵在用料和手工。这里的鸡基本都是精选土鸡，一只鸡腌制时间得足足一天，再加上炸制和调味，工序重大得很。不过价钱这事儿吧，确实也被名气带起来了——最自制的一只也得70块起步，稍微大一点的上百。

有些老店，好比“刘记玫瑰鸡”，一到饭点就排长队，味道没话说。但你要注重，别被“网红套餐”坑了！前两个月我带个晚辈去，点了个所谓的双人套餐，鸡是好鸡，但一堆配菜着实没啥须要，硬是拉高了人均消耗。建议直接单点一只鸡，再搭配几个清淡的小菜就行。

怎么吃玫瑰街鸡划算，又能避坑？

首先，别盲目排队。不排队≠味道欠好。像“老黄卤鸡”，虽然名气没“刘记”大，但味道也很正宗，并且价钱稍微亲民点。我试过两家的鸡，口感差别不大，但“老黄”的鸡每只能自制个10块左右。

其次，买的时间记得问清晰重量。别看价钱表上的“起步价”，有些店的鸡个头偏小，你以为自制，着实吃完基础不敷塞牙缝Ｉ杏幸坏闾嵝，要分清堂食和外带的区别。有些店堂食会特殊加收效劳费，外带反而划算。

死步伐：若是你真想省钱，下昼2点以后去买。那时间鸡纷歧定有上午的鲜嫩，但价钱可能会有点折扣，特殊是一些非岑岭期的时段。

除了鸡，玫瑰街尚有啥值得试？

噢对，漏讲一点。玫瑰街不但鸡著名，旁边的小吃铺子也不少。“李记糯米鸡”是我每次去必买的，才5块一个，糯米香得让人走不动路。另外，晚上7点以后，街尾有个老头摆摊卖炸藕夹，那真是自制又好吃，5块钱就能买一大袋。吃完鸡，随手买点这些小吃，既解馋又不贵。

总之，玫瑰街鸡是好工具，但不要盲目跟风选最贵的，记着我讲的这几个避坑招数，吃得开心又不冤大头。

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